Woensdag 5 oktober

• Verzorging
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 2

Lesdoelen:

Aan het einde van de les heb je geleerd:

- dat je draaghand links is en je serveerhand rechts

- hoe je een tafel moet dekken

- hoe je een waaier servet moet vouwen

- hoe je een dienblad thee moet serveren aan een gast

Praktijk:

 Uitleg presenteren & serveren

 Tafeldekken

Oefenen waaier servet

Dienblad thee

Opruimen en afwassen

Afsluiten van de les

Zo hoort het

Goed of fout?

Goed of fout?

Goed of fout?

Goed of fout?

Goed of fout?

Goed of fout?

Even pauze....

Uitgegeten