Voorlichtings les energiedranken

• Voeding en diëtetiek
• MBO
• Studiejaar 1-4

Energiedranken

Een bron van energie of zorg?

Lotte Penning de Vries

LGW-MGO-2A

6 mei 2025

Les doelen 

• Aan het eind van de les:

1. begrijp je welke stoffen in energiedranken zitten en hoe deze het lichaam en de gezondheid beïnvloeden.
2. kun je de gezondheidsrisico's van overmatig gebruik van energiedranken benoemen en gezonde alternatieven aangeven.
3. heb je de mogelijkheid gekregen om actief deel te nemen aan een open gesprek over energiedranken.

Welke afspraken vinden jullie belangrijk om ervoor te zorgen dat iedereen zich gehoord voelt en het gesprek prettig verloopt?

Drink jij wel eens energiedrank?

Ja

nee

soms

Welk drankje bevat de meeste cafeïne?
(250 ml)

Hoeveel suikerklontjes zitten er in één kopje koffie?

Hoeveel suikerklontjes zitten er in één blikje cola?

Hoeveel suikerklontjes zit er denk je in één blikje energiedrank?

De slogan 'Red Bull geeft je vleugels' suggereert energie en kracht. Wat is volgens jullie de reden dat studenten energiedranken drinken?

Wat zijn energiedranken?

• Frisdranken met cafeïne en glucose (met uitzondering van de light varianten) 
• Glucose levert veel energie in de vorm van calorieën
• De cafeïne zorgt voor meer alertheid en concentratie
• Enkele merken zijn: Red Bull, Burn, Monster en Bullit. 

Energiedrank bevat altijd:

• Cafeïne
• Taurine
• Glucose 
• D-glucuronolacton 

Cafeïne

Cafeïne heeft een stimulerende werking op het zenuwstelsel, waardoor het lichaam wordt aangezet tot actie en de aandacht wordt verscherpt. Het heeft invloed op wat je doet, voelt en denkt. 

 

 

Taurine

Taurine stimuleert de werking van het hart. Het verbetert de fysieke prestaties, zoals spierkracht en uithoudingsvermogen, duurtrainingen en sprongkracht. 

Te hoge inname zorgt voor hartkloppingen en duizeligheid.

Glucose

Glucose is de belangrijkste energiebron voor de hersenen en heeft mogelijk een positieve invloed op de hersenen. Het wordt snel opgenomen in het bloed en het geeft een kortdurende energieboost. 

Daarna daalt de bloedsuiker weer snel , wat kan zorgen voor vermoeidheid of een dip in energie.

 

 

D-glucuronolacton 

D-glucuronolacton is een stof die van nature in het lichaam voorkomt en ontstaat bij de afbraak van glucose in de lever. Het speelt een rol in verschillende biologische processen. Het helpt vermoeidheid verminderen.

Positieve effecten

Eén blikje energiedrank (250 ml) heeft een half uur tot anderhalf uur na inname een positief effect op:

• alertheid / energiek gevoel 
• aandacht / concentratie boost
• reactiesnelheid.

Negatieve effecten

Vanaf 2 blikjes van 250 ml per dag:

• Negatief effect op kwantiteit en kwaliteit slaap.
  
• Verhoging van bloeddruk en hartslagfrequentie.
• Kans op hartkloppingen en duizeligheid.
• Bij onderbreking van de regelmatige dagelijkse consumptie: onthoudingsverschijnselen.
  
• Overgewicht.

Energiedrank slecht? Niet als je het verantwoord drinkt

Energiedranken mogen in Nederland verkocht worden. Af en toe eens een blikje energiedrank drinken is niet slecht, maar als je grote hoeveelheden cafeïne binnenkrijgt door het teveel drinken van energiedrank, kan dit leiden tot verslaving en ontwenningsverschijnselen.

Gezonde alternatieven

Welke inzichten hebben jullie gekregen die jullie kunnen toepassen in het dagelijks leven?

Evaluatie les doelen 

• Welke stoffen zitten er in energiedranken en hoe beïnvloed dit het lichaam en de gezondheid?
• Welke gezondheidsrisico's van overmatig gebruik van energiedranken kun je benoemen en wat zijn gezonde alternatieven voor energiedranken?
• Heeft iedereen de mogelijkheid gekregen om actief deel te nemen aan een open gesprek over energiedranken?

Afsluitend

"De inzichten van vandaag zijn jouw vleugels. Gebruik ze om bewust en kritisch te kiezen wat je consumeert."

Bronnen

• www.voedingscentrum.nl 
• www.Jellinek.nl
• www.vnn.nl
• www.nos.nl
• www.youtube.nl
• www.alcoholinfo.nl/MBO-leefstijlmonitor 2022/2023
• www.sohf.nl