‹Revenir à la recherche

Marineren

Marineren
1 / 7
suivant
Slide 1: Diapositive
KokenMBOStudiejaar 1

Cette leçon contient 7 diapositives, avec quiz interactif et diapositives de texte.

Éléments de cette leçon

Marineren

Slide 1 - Diapositive

Wat is een
marinade?

Slide 2 - Carte mentale

Een marinade is een mengsel van smaakstoffen, zoals kruiden, specerijen, wijn en azijn.

Je kunt allerlei verschillende producten marineren, in allerlei verschillende soorten marinades. 

Waarom zou je iets marineren?

Slide 3 - Diapositive

Á la minute marinade
15 tot 30 minuten
in marinade

Slide 4 - Diapositive

Droge marinade

Slide 5 - Diapositive

Natte marinade
Zure vloeistof
+ kruiden
+ specerijen
Koud of warm
Smaak én malsheid

Slide 6 - Diapositive

Tofu marineren

Slide 7 - Diapositive

Plus de leçons comme celle-ci

Marinades niv. 3

- Leçon avec 12 diapositives
KokMBOStudiejaar 1

SVO Marinades

- Leçon avec 10 diapositives
KokMBOStudiejaar 1

16. Technieken

- Leçon avec 20 diapositives
HorecaVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 6

Les 1

- Leçon avec 30 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 2

Les 1

- Leçon avec 29 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 2

B&V N2 Les 1 SVO

- Leçon avec 39 diapositives
VoedingMBOStudiejaar 2

16. Technieken

- Leçon avec 19 diapositives
HorecaVoortgezet speciaal onderwijsLeerroute 6

Scheidingstechnieken_3ET-3HT_deel 2

- Leçon avec 34 diapositives
NatuurwetenschappenSecundair onderwijs