Beweging en voeding

• Wereldoriëntatie
• Taal
• Basisschool
• Groep 8

Beweging en voeding

Aan het eind van deze les weet je meer over:
- koolhydraten, eiwitten en vetten
- calorieën en hoeveel je er gemiddeld mag op een dag

Stel jij moet over een uur trainen / sporten. Wat eet jij dan vooraf?

Wat valt niet goed bij jou qua eten / drinken voor het sporten?

Wat voor (bouw)stoffen zitten er in je voeding?

Koolhydraten

Koolhydraten zijn de belangrijkste bron van energie voor ons lichaam. 
Onze spieren kunnen werken doordat ze koolhydraten als energiebron hebben. Voor de hersenen is glucose zelfs de enige bron van energie die ze gebruiken. Ze zitten in bijvoorbeeld graanproducten, brood, pasta’s rijst, aardappels en groenten.

Eiwitten

Eiwitten zijn bouwstoffen voor ons lichaam. De cellen in ons lichaam zijn opgebouwd uit eiwit. Het zit in onze botten en in het bloed. Als een lichaamscel kapot is (bijvoorbeeld als je een wondje hebt, of als je intensief gesport hebt), wordt dit hersteld met eiwitten. Eiwit vind je onder andere in  melkproducten, vis, vlees, ei, peulvruchten, broccoli, noten en soja.

Vetten

Vetten zijn, net als koolhydraten, ook een brandstof. Goede vetten uit noten, olijfolie, avocado en vis zijn voor ons lichaam in beperkte mate nodig. Slechte vetten in bijvoorbeeld snacks en koekjes kun je natuurlijk het beste vermijden. Vetten zijn nodig om verschillende lichaamsprocessen goed te laten werken, bijvoorbeeld de opbouw van cellen en opname van vitamines. 

Waarmee ontbijt jij?

Hoeveel calorieën mag je gemiddeld op een dag eten?

Hoeveel calorieën mag je per dag tot je nemen?
 Gemiddeld genomen hebben vrouwen 2000 calorieën per dag nodig en mannen zo'n 2500.