Chemie I - les 3

• Chemie
• MBO
• Studiejaar 1

Chemie I - Les 3

Weekplanning

• Wk 1: Vervalt (intro)
• Wk 2:  Wat is chemie? Elementen, atomen en moleculen
• Wk 3: Verbindingen en periodiek systeem
• Wk 4: Graden Celsius en graden Kelvin, stofeigenschappen en start chemische reacties 
• Wk 5: Vervolg chemische reacties, mengsels en start scheidingsmethoden
• Wk 6: Vervolg scheidingsmethodes, fases en fasen overgangen
• Wk 7: Herhaling + afronding
• Wk 8: Toets

Vandaag...

• Terugblik naar vorige week - H3
• Korte uitleg H5 + H6
• Aan de slag!
• Start H7 (uitleg + maken opdrachten)

Terugblik

Opdrachten H3 nagekeken? 

Zijn er nog vragen?

Stofeigenschappen

• Eigenschappen van stoffen; specifiek voor stoffen
• Stofeigenschappen moet passend zijn bij functie van het voorwerp

Bijv. fiets

Buizen zijn stijf en licht

Wiel zijn luchtgevulde banden

Vorm van de fiets niet specifiek voor een stof, van staal kun je ook andere vormen maken dan een fietsframe

Stofeigenschappen

• Zoveel mogelijk meetbaar
• Bijvoorbeeld: kookpunt, smeltpunt, veerkracht, dichteheid, lichtbreking en viscositeit

Meetbare stofeigenschappen zijn kwantitatieve eigenschappen

Stofeigenschappen

Sommige eigenschappen zijn moeilijk meetbaar

Kwalitatieve eigenschappen zijn eigenschappen die moeilijk meetbaar zijn

Bijv. zoet of bitter, de mate van bitterheid kun je niet in een getal uitdrukken.

Maak opdrachten uit H5 + H6

Chemische reacties

• Eigenschappen van reagerende stoffen verdwijnen
• Ontstaan nieuwe stoffen met nieuwe eigenschappen

Bijvoorbeeld:

Het bevriezen van water een chemische reactie?

• Water verandert in ijs --> de vloeibaarheid verdwijnt
• Alle chemische eigenschappen blijven echter bestaan (kookpunt, smeltpunt etc.)
• Alleen aggregatietoestand is enkel veranderd

Maak opdrachten af en check!

Klaar? 

Aan de slag

 met opdrachten H7