Thema 5, Basisstof 2, Voelen, ruiken, proeven

• Biologie
• Middelbare school
• havo, vwo
• Leerjaar 1

Thema 5 - Waarneming, gedrag en regeling

Thema 5 - Waarneming, gedrag en regeling

5.1 - Je omgeving waarnemen

5.2 - Voelen, ruiken, proeven

5.3 - Horen en zien 

5.4 - Het zenuwstelsel

5.7 - Zintuigen en impulsen 

5.1 - Je omgeving waarnemen

Herhaling

Prikkel

Zintuig

Impuls

Een signaal uit de omgeving

Een elektrisch signaal (seintje) die naar de hersenen gaat

Een orgaan die reageert op specifieke signalen

5.2 - Voelen, ruiken, proeven

Leerdoelen 

Je kunt de bouw en functies van de huid beschrijven

Je kunt benoemen hoe je verschillende geuren ruikt

Je kunt benoemen hoe je verschillende smaken proeft

Proeven doe je met

1. Je mond
2. Je tong
3. Je tong en je neus
4. Je mond en je neus

Proeven

• Met je smaakzintuig kan je proeven
• Smaakstoffen komen uit eten, en prikkelen smaakknopjes (5 soorten). Hierdoor gaat een signaal, impuls, naar je hersenen

Vijf soorten smaakknopjes:

Zoet, zout, zuur, bitter, umami

De rest proef je dankzij je reukzintuigen

Ruiken

• Ruiken met reukzintuig het reukzintuig is deel van het neusslijmvlies. Geurstoffen worden daar herkend. Hierdoor gaat een impuls naar je hersenen

Ruiken is belangrijk:

• Je ruikt of eten goed of bedorven is
• Je herkent gevaarlijke stoffen

De huid en bindweefsel

Opperhuid bestaat uit een hoornlaag (dode cellen) en kiemlaag (levende cellen)
Onderin de kiemlaag worden continu nieuwe huidcellen gemaakt

Zintuigen in je huid

Warmtezintuigen reageren als je huid iets aanraakt dat warmer is dan je huid.

Koudezintuigen reageren als je huid iets aanraakt dat kouder is dan je huid.

Drukzintuigen reageren als er op je huid wordt gedrukt.

Tastzintuigen reageren op een lichte aanraking van je huid.

Met je tastzintuigen kun je waarnemen hoe voorwerpen aanvoelen, bijvoorbeeld glad, ruw, hard of zacht. De tastzintuigen liggen in tastknopjes.

Brandwonden

Beschadiging van de huid door warmte, chemische stof of elektriciteit

- Kans op infecties

- Meer warmteverlies

- Meer vochtverlies

Alleen de opperhuid kan herstellen, de lederhuid niet.

Bekijk afbeelding 3 van basisstof 2. Wat moet je vooral NIET doen bij een brandwond?

hetklokhuis.nl

hetklokhuis.nl

Aan de slag

Maak de opdrachten van thema 5 basisstof 2

Straks: quizvragen (als er tijd over is)

De huid:

De huid bestaat uit verschillende onderdelen. In welk deel liggen je zintuigen in de huid?

1. Hoornlaag
2. Kiemlaag
3. Lederhuid

De huid voorkomt uitdroging. De huid blijft soepel door _____

1. Zweet
2. Vocht
3. Talg
4. Slijm

Wat is een brandwond?

1. Een kneuzing van de huid
2. Een schrammetje van de huid
3. Een beschadiging aan de huid door bv warmte
4. Geen van deze antwoorden is juist

Wat is geen risico bij een brandwond?

1. Infectie
2. bloedverlies
3. verlies van warmte
4. verlies van vocht

Maken thema 5 les 2:

TL/Havo: opdr. 1 t/m 7 

Havo/Vwo: opdr. 1 t/m 7 

s