3.5 schimmels

• Biologie
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 1

3.5 schimmels

Leerdoelen

1.  Je kunt kenmerken noemen van schimmels.  

2.  Je kunt uitleggen dat schimmels zowel nuttig als schadelijk kunnen zijn, en hiervan voorbeelden noemen.

Rijk van de schimmels

Opgebouwd uit schimmeldraden

Voortplanting via sporen 

Penseelschimmel --> sporen aan uiteinde schimmeldraden 

Paddenstoelen --> vrucht van schimmel --> sporen

Ééncellige schimmel = gist

veelcellige schimmels

schimmels die uit meerdere cellen bestaan hebben vaak lange schimmeldraden.

dit kan je zien op beschimmelde boterhammen.

Als er schimmel op je boterham zit, zie je die schimmeldraden als 'pluisjes'

Nut en schade

Schimmels kunnen ook schadelijk zijn, wanneer ze ons voedsel bederven. 

Ook kunnen ze ziektes veroorzaken zoals ontstekingen (zwemmerseczeem).

Nut van schimmels

-In de bodem: opruimen van resten

-Biotechnologie: Maken van eten en medicijnen

- Bijvoorbeeld: schimmels (gist) voor brood, bier en wijn.

Nut en schade

Schimmels voeden zich vaak met de resten van dode organismen = nuttig voor de natuur. 

Biotechnologie

Biotechnologie is verzamelnaam voor technieken waarbij organismen worden gebruikt.

Klassieke biotechnologie

Moderne biotechnologie

Zijn schimmels opgebouwd uit schimmeldraden?

1. Ja
2. Nee

Schimmelcellen hebben geen...

1. celwand
2. bladgroenkorrel
3. celkern
4. cytoplasma

zijn meercellige schimmels opgebouwd uit schimmeldraden?

1. ja
2. nee

Wat zijn de celkenmerken van een schimmel?