basisvoeding les 6

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 1

Vetten zijn geschikt als energieleverende stof

1. Waar
2. Niet waar

Noem producten die veel vetten bevatten

Vetten

Je vindt vetten in heel wat producten die je dagelijks eet. Natuurlijk zijn er de vanzelfsprekende vette producten, zoals olie en boter. 

Ook van vlees en vis weten de meeste mensen wel dat ze vetten bevatten, evenals van volle zuivel. Maar ook bijvoorbeeld eieren, pitten en noten zijn belangrijke bronnen van vet.

Vetten

Verzadigde vetten zitten voornamelijk in dierlijke producten zoals volle melk, kaas, vlees en boter. Maar ook kokosolie, palmolie en margarine bevatten voornamelijk verzadigde vetzuren.

Daarnaast bevatten vette vleessoorten, koek, gebak en snacks veel verzadigd vet.

Onverzadigd vet zoals zachte halvarine en margarine, olie (zoals zonnebloemolie en olijfolie), vette vis, noten en avocado.

Wat is de gemiddelde eiwitbehoefte voor iemand die op kantoor werkt en niet aan sport doet?

1. 0,5 gr per kilo lichaamsgewicht
2. 0,8 gr per kilo lichaamsgewicht
3. 1,2 gr per kilo lichaamsgewicht
4. 1,5 gr per kilo lichaamsgewicht

Vrouwen kunnen slechter tegen alcohol

1. Waar, want de Lever van de man kan meer verwerken
2. Niet waar, want vrouwen hebben meer vetweefsel wat alcohol kan opvangen
3. Waar want mannen zijn over het algemeen zwaarder
4. niet waar want vrouwen hebben een hogere hartslag waardoor het sneller is verwerkt

HUISWERK

Reader HS alcohol

Verwerkingvragen 30-36

Voedingsadviesopdracht HS1 t/m HS 6