4.1 verwarmen deel 1

• Nask / Techniek
• Middelbare school
• mavo, havo
• Leerjaar 3

javalab.org

Thema: verwarmen van stoffen

Concepten:

temperatuur, warmte, soortelijke warmte, energie, vermogen

Lesdoelen:

1. Ik kan het verschil tussen warmte en temperatuur uitleggen.
2. Ik kan uitrekenen hoeveel warmte je nodig hebt om een stof te verwarmen.
3. Ik weet waar ik de soortelijke warmte van verschillende stoffen kan opzoeken.
4. Ik kan het energie verbruik van een proces uitrekenen.

phet.colorado.edu

Waarin zit de meeste warmte?
0,5 L water van 25 graden Celsius
1,5 L water van 25 graden Celsius

Waarin zit de meeste warmte?

0,5 L water van 25 graden Celsius

1,5 L water van 25 graden Celsius

Welk glas heeft het meeste warmte nodig om het aan de kook te brengen?

Water van 20 graden Celsius

Water van 60 graden Celsius

Welk glas water heeft de meeste warmte nodig om aan de kook gebracht te worden?
Water van 20 graden Celsius
Water van 60 graden Celsius

Ik kan het verschil tussen warmte en temperatuur uitleggen.

Temperatuur:

Waar is temperatuur een maat voor?

Wat is het symbool en eenheid van temperatuur?

Warmte:

Wat is warmte voor iets?

Wat is het symbool en eenheid van warmte?

Welk voorwerp warmte het snelst op?
Een ijzeren of een houten lepel

Welk voorwerp warmte het snelst op?

Ik kan uitrekenen hoeveel warmte je nodig hebt om een stof te verwarmen.

Soortelijke warmte

Wat wordt er bedoelt met de soortelijke warmte van een stof?

Wat is het symbool en de eenheid van soortelijke warmte?

Soortelijke warmte van water

Je hebt 0,032 kg water. 

Dit verwarm je van 20⁰C naar 57⁰C

Hiervoor heb je 4950 Joule aan warmte voor nodig.

Hoeveel Joule heb je nodig om 1 gram water 1^oC in temperatuur de laten stijgen?

Ik kan uitrekenen hoeveel warmte je nodig hebt om een stof te verwarmen.

Soortelijke warmte

Wat wordt er bedoelt met de soortelijke warmte van een stof?

Wat is het symbool en de eenheid van soortelijke warmte?

Wat is de soortelijke warmte van water?

In welke binas tabel kan ik de soortelijke warmte vinden?

Ik weet waar ik de soortelijke warmte van verschillende stoffen kan opzoeken.

Binas tabel 15 t/m 17

Ik kan het verschil tussen warmte en temperatuur uitleggen.

Temperatuur:

Waar is temperatuur een maat voor?

Wat is het symbool en eenheid van temperatuur?

Warmte:

Wat is warmte voor iets?

Wat is het symbool en eenheid van warmte?

Ik kan het energie verbruik van een proces uitrekenen.

Vermogen

Wat is het vermogen?

Wat is het symbool en de eenheid van vermogen?

Met welke bereken je het energieverbruik van een proces als je het vermogen weet?

Herhaling vragen:

1. Waar is de temperatuur een maat voor?
2. Wat warmte voor iets? En welk symbool gebruiken we hiervoor?
3. Wat wordt er bedoelt met soortelijke warmte? En welk symbool gebruiken we hiervoor?
4. Welke waarde heeft de soortelijke warmte van water? 

Ik kan uitrekenen hoeveel warmte je nodig hebt om een stof te verwarmen.

Formules:

soortelijke warmte (J/goC)           c =

Warmte  (J)                                           Q =

Massa (g)                                               m =

Temperatuur verandering (0C)    dT = 

Energieverbruik (J)                           E =

Vermogen (W)                                     P=

Tijd (s)                                                     t = 

voorbeeld: opgave 1a

In een waterkoker wil je 300 g water van 18C aan de kook brengen. Hoeveel warmte heb je hiervoor nodig?

samen: opgave 1b

Hoeveel gram water zat er in deze waterkoker als je er 250 kJ aan warmte hebt toegevoegd om het water vanaf 18C aan de kook te brengen?

zelf: opgave 2

Je verwarmt 0,050 kg  van een bepaalde vloeistof van 25C naar 34C. Dit kost 1,080 kJ aan warmte. Bepaal welke vloeistof dit is.

zelf: Opgave 3

Een waterkoker staat 5,0 minuten aan. In de waterkoker zit 500 gram water, het  heeft een begin temperatuur van 15 C en wordt aan de kook gebracht.

a. Bereken de warmte in het water.

b. Bereken het vermogen van de waterkoker.

zelf: Opgave 4

Een waterkoker heeft een vermogen van 300 W en verwarmt 200 gram water van 20 tot 50 graden Celsius.

Hoeveel seconden heb je hiervoor nodig?

Zelfstandige verwerking

Maak opgave 6,7 & 8 blz. 142+143