Alles over voorraadbeheer en derving
Alles over voorraadbeheer en derving
Lesson duration is: 100 minItems in this lesson
Alles over voorraadbeheer en derving
Planning
uitleg
Opdrachten maken
Praktische opdracht voorraad beheer.Praktische opdracht derving herkennen.
Leerdoel
Aan het einde van deze les kun je uitleggen wat voorraadbeheer is, welke soorten voorraden er zijn en hoe derving ontstaat én wordt voorkomen.
Wat is voorraadbeheer?
Voorraadbeheer is het bijhouden, controleren en plannen van alle artikelen in een magazijn, zodat je altijd weet wat er aanwezig is.
De stappen van voorraadbeheer
- Beginvoorraad bepalen - Mutaties bijhouden - Eindvoorraad vaststellen - Voorraadwaarde berekenen - Derving bepalen
Soorten voorraad
Technische & economische
Technische voorraad is de werkelijke fysieke voorraad in het magazijn. Economische voorraad: technische voorraad min verkochte maar niet geleverde artikelen plus ingekochte maar niet ontvangen artikelen.
Gemiddelde voorraad = (begin- + eindvoorraad) / 2. Administratieve voorraad is wat in het systeem staat geregistreerd.
Gemiddelde & administratieve
De waarde van de voorraad
De waarde wordt uitgedrukt in geld en berekend aan de hand van de inkoopprijs van de artikelen. Begin- en eindvoorraad worden meestal aan het begin en eind van het jaar geïnventariseerd.
Wat is derving?
Derving is het verlies van goederen. Dit kan door diefstal, beschadiging, bederf, administratiefout of verdwijning.
Soorten derving
Niet-criminele derving
Derving door fraude, diefstal, inbraak, vandalisme.
Criminele derving
Derving door breuk, bederf, foutieve registratie.
Voorbeelden van bekende derving
- Breuk: iets kapot laten vallen - Bederf: producten die niet goed gekoeld zijn - Diefstal of inbraak
Onbekende derving
Derving waarbij de oorzaak niet bekend is, bijvoorbeeld door administratiefouten of onopgemerkte diefstal.
Derving voorkomen
- Nauwkeurig werken, goed registreren - Huisregels en beveiliging volgen - Goederen juist en veilig opslaan - Regelmatig controleren en tellen
Aan de slag.
Maken: Hoofdstuk 1 + 2, lesbrief 14
Hoe: 10 minuten voor jezelf, in stilte
Hoelang: 45 minuten.
10
minute
00
second
PO: vooraadbeheer
Nodig:
computer
open excel
open het bestand: PO: vooraadbeheer_Format
PO: derving
Slide tekst
