T&G P2 les 3 Voeding 1

• Trainen en Gezondheid
• MBO
• Studiejaar 1

Trainen en gezondheid

Trainen en gezondheid

Menselijk lichaam P2

Voeding

Huiswerk

Inhoud

• Bewegingen even opfrissen
  
• Voeding en voedingsstoffen

Flexie

Extensie

Adductie

Abductie

Dorsaalflexie

Plantairflexie

Anteversie

retroversie

Flexie

Extensie

Plantairflexie

Dorsaalflexie

Extensie

Flexie

Anteflexie

Retroflexie

Biceps Brachii

Triceps Brachii

Brachialis

Brachioradialis

Voeding

Gezond?

Schijf van 5

Noem de 5 schijven in de schijf van 5

Gevarieerd = gezond

1.  Groente en Fruit

2. Brood, graanproducten en aardappelen

3. Zuivel, vlees, vis, ei, peulvrucht

4. Vetten en olie

5. Water

Wat is gezond eten?

1. gevarieerd, volgens de schijf van 5
2. Veel fruit eten en patat
3. Geprepareerd volgens de schijf van 8
4. gevarieerd, met een hoge vetinname

Micro nutrienten

Macro nutriënten

Koolhydraten

Vetten

Eiwitten

Vitaminen en mineralen

Water

Transportmiddel, temp.

Koolhydraten

Vitaminen en mineralen

Vetten

Eiwitten

Water

Lichaamsprocessen

Bouwstoffen

"Langzame energie"

"Snelle energie"

Worden ook wel suikers genoemd

40-70% van de dagelijkse brandstof komt uit koolhydraten

Koolhydraten

Goede en slechte suikers

Vetverbranding levert het lichaam energie, maar dit is niet efficiënt

De vetopslag is een noodvoorraad aan energie

Vet is ook nodig voor de opbouw van celwanden en voor isolatie

Vetten

Zorgen voor herstel van beschadigde cellen:

opbouw van spieren en spiermassa

Eiwitten

Zorgen voor een goed verloop van lichaamsprocessen:

groei

herstel

weerstand

Vitamines en mineralen

Zorgen voor een goed verloop van lichaamsprocessen:

groei

herstel

weerstand

Zitten in groente en fruit , maar ook in potjes

Vitamines en mineralen

Transportmiddel voor voeding en afvalstoffen

Reguleert warmte

Zorgt dat alle cellen goed kunnen functioneren

Water

Goede koolhydraten zitten in:

1. Hamburgers, vlees, vis, eieren
2. Groente, fruit, aardappelen, pasta
3. Vlees, vis, eieren
4. Water, fris, snoepjes, snacks

Vetten zijn belangrijk omdat:

1. Ze belangrijke bouwstoffen zijn
2. Omdat 40 - 70% van de dagelijkse inname daar vandaan komt
3. Ze celwanden opbouwen en nodig zijn voor isolatie
4. Ze zorgen dat allerlei lichaamsprocessen beter lopen

Eiwitten zijn belangrijk omdat:

1. Ze belangrijke bouwstoffen zijn
2. Omdat 40 - 70% van de dagelijkse inname daar vandaan komt
3. Ze celwanden opbouwen en nodig zijn voor isolatie
4. Ze zorgen dat allerlei lichaamsprocessen beter lopen

Isotoon

hypertoon

hypotoon

Sportdrank

En nu?