Eten en drinken Voeding

Eten en drinken
1 / 23
next
Slide 1: Slide
Zorg en WelzijnMBOStudiejaar 1

This lesson contains 23 slides, with interactive quizzes, text slides and 4 videos.

time-iconLesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Eten en drinken

Slide 1 - Slide

This item has no instructions

  • Lichamelijke functie(o.a. energie)
  • Geestelijke functie ( plezier, smaak, geur, presentatie )
  • Sociale functie (dagelijkse maaltijd, feestdagen, uit eten)
  • Religieuze functie (spijswetten)
Functies van Voeding

Slide 2 - Slide

This item has no instructions

Wat hoort bij gezondheidsbehoeften?
A
Eten
B
Drinken
C
Contacten
D
Alle 3 antwoorden zijn juist

Slide 3 - Quiz

This item has no instructions

Wat is minder van belang voor het aanbieden van eten of drinken?
A
dosering
B
duur
C
temperatuur
D
timing

Slide 4 - Quiz

This item has no instructions

Verandering in het lichaam van een oudere :
  • minder behoefte aan voedsel
  • minder dorst
  • verstopping van de darmen
  • droge mond
  • vitaminegebrek en osteoporose 

Slide 5 - Slide

This item has no instructions

Minder dorst
  • ouderen houden minder water vast
  • medicijnen hebben soms als bijwerking vocht te verliezen
  • ouderen hebben minder dorstgevoel
  • door incontinentie bang om veel te drinken
  • 1,5-2 liter vocht per dag nodig (0,5 meer als volwassenen

Slide 6 - Slide

This item has no instructions

Omdat ouderen minder eten hebben ze geen last van overgewicht.
A
waar
B
niet waar

Slide 7 - Quiz

This item has no instructions

Omdat ouderen niet groeien komen ze niet snel voedingstoffen te kort.
A
waar
B
niet waar

Slide 8 - Quiz

This item has no instructions

Hoe herken je slikproblemen?
- voortdurend slikbewegingen maken
- voortdurend hoesten
- pijn bij het slikken
- erg langzaam eten
- snelle vermoeidheid tijdens het eten
- uit de mond lopen van eten en drinken

Slide 9 - Slide

This item has no instructions

Wat kun je doen om de kans op
verslikken te verkleinen?

Slide 10 - Mind map

This item has no instructions

Welk aandachtspunt om slikproblemen te voorkomen is niet juist?
A
dranken wat indikken met speciaal poeder
B
enigszins zure voedingsproducten eten
C
rechtop zitten bij het eten en drinken
D
warme gerechten gebruiken

Slide 11 - Quiz

This item has no instructions

Slide 12 - Video

This item has no instructions

           Verdikkingsmiddelen bij slikproblemen

Slide 13 - Slide

This item has no instructions

Keuzehulp drinkbekers:                                  Opdracht
 Zoek een passende drinkbeker voor 
een zorgvrager die op bed ligt.

Zoek een drinkbeker voor 
iemand met slikproblemen.

www.hulpmiddelenwijzer.nl/proces/keuze

Slide 14 - Slide

This item has no instructions

Wat kan jij doen?
  • Zorg voor rustige omgeving
  • Handen wassen voor het eten
  • Bescherm kleding
  • Gelegenheid tot bidden
  • Smakelijk opdienen
  • Blijf niet naast de zorgvrager staan


Slide 15 - Slide

This item has no instructions

...vervolg ondersteuning
  • Zit op ooghoogte
  • Pas het tempo bij helpen met eten aan, aan de zorgvrager
  • Help de zorgvrager na de maaltijd weer in de gewenste houding
  • Geef de gelegenheid tot reinigen van mond en gebit
  • Gelegenheid tot danken

Slide 16 - Slide

This item has no instructions

Welke adviezen geef je bij
slechte eetlust

Slide 17 - Mind map

Enkele dgn geen probleem
Belangrijk voldoende vocht anders kan op uitdroging dehydratie
Presenteer in kleine hoeveelheden
Zorg dat het voedsel er smakelijk uitziet
Stimuleren om toch te eten
Welke adviezen
Een kopje bouillon een half uur voor de maaltijd kan de eetlust opwekken
Dien de voeding smakelijk op
Geef niet te grote hoeveelheden. Geef liever vaker kleine hoeveelheden
De voeding mag niet vet zijn. Vet geeft snel en lang en vol gevoel
Zet de voeding zo neer dat de zieke gemakkelijk kan eten
Geef voeding die de zieke lekker vindt
Geef voeding met een fris zure smaak mensen die ziek zijn vinden dit lekker
Geef voeding die gemakkelijk te kauwen en door te slikken is . Welke…….puree, yoghurt
Dien de voeding op de juiste temperatuur op
Maak gebruik van hulpmiddelen
Geef bij diarree de eerste dagen veel drinken
Luister goed naar de wensen van de zorgvrager

Slide 18 - Video

This item has no instructions

Meetinstrument 

Slide 19 - Slide

This item has no instructions

Slide 20 - Video

This item has no instructions

Opdracht voor volgende week:
Ga naar het lesmateriaal van Traject:
Huishouden en wonen

  • Module 2 - Zorg voor de maaltijd 1
  • Lezen: hoofdstuk 5 t/m 9
  • Maken: opdrachten  hoofdstuk 5 t/m 9
  • Maken: Test je kennis over zorg voor de maaltijd 1

Digibib oefenopdrachten:
  • Voert werkzaamheden uit gericht op voeding (B1-W1-K8) 
Wat doe jij hiervan op jouw werkplek?

Slide 21 - Slide

This item has no instructions

deze les was:
😒🙁😐🙂😃

Slide 22 - Poll

This item has no instructions

Slide 23 - Video

This item has no instructions