Horeca, Bakkerij en RecreatieMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 1
This lesson contains 9 slides, with text slides and 2 videos.
Lesson duration is: 50 min
Items in this lesson
Slide 1 - Slide
laatste les dit blok!
Wat gaan we doen?
samenvatting afgelopen weken
spelletje
poster afmaken
Slide 2 - Slide
1e les: Wat is HBR en welke beroepen horen daarbij?
2e les: Wat is gastvrijheid en wat is daarvoor nodig?
Welke beroepen kan je noemen waar gastvrijheid belangrijk is?
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Video
3e les: hygiëne
Welke soorten hygiëne ken je?
Handen wassen
4e les: kruiden en specerijen
wat is het verschil?
tong
Slide 5 - Slide
Slide 6 - Video
Wat hebben jullie gekookt en gebakken?
Slide 7 - Slide
spelletje
domino
Slide 8 - Slide
Opdracht:
Maak een poster waarop jij mensen duidelijk maakt waarom handen wassen heel belangrijk is voor een goede hygiëne in de keuken OF een poster met een handenwas instructie.