LLB Eetdagboek

• Lichamelijke opvoeding
• MBO
• Studiejaar 1

Eetdagboek

Vitale dimensie

Waar gaan we het over hebben:

- Verschillende soorten voedingsstoffen

- Functies van de verschillende voedingsstoffen

Wat weten we over gezond eten?

Ik vind dat ik een gezond eetpatroon heb. Dit blijkt uit:

Het is belangrijk om gevarieerd te eten

1. Waar
2. Niet waar

Verschillende voedingsstoffen

-Koolhydraten

- Eiwitten

- Vetten

Koolhydraten

Belangrijke bron van energie.

Is te vinden in:

- Graanproducten

- Brood

- Aardappelen

Eiwitten

Belangrijk voor de opbouw en het herstellen van spieren.

Is te vinden in:

- Vlees

- Vis

- Zuivelproducten

Vetten

Energie voor het lichaam. Bestaat uit verzadigde en onverzadigde vetten.

Onverzadigd vetten: gezonde vetten (vis, vlees, noten).

Verzadigde vetten: minder gezonde vetten (koek, gebak, snacks). Verhoogde kans op cholesterol.

Is te vinden in:

- Vlees

- Kaas

- Koek, snacks, sauzen

Een sprinter eet meer eiwitten dan koolhydraten

1. Waar
2. Niet waar

Eiwitten zitten in producten zoals:

1. Kwark
2. Vis
3. Vlees
4. Fruit

Opdracht:

We gaan voor de aankomende zeven dagen bijhouden wat we eten.

Download Mijn Eetmeter en registreer jezelf.

Vul daarna in wat je vandaag al hebt gegeten.