Theorieles Marktonderzoek bij deelopdracht 1.2.1 en 1.2.2

Theorieles 

Marktonderzoek 

Leerdoelen

• Je weet wat marktonderzoek is en waarom bedrijven het doen.
• Je kunt het verschil uitleggen tussen deskresearch en fieldresearch.
• Je herkent voorbeelden van beide vormen van onderzoek.
• Je weet wanneer je welke vorm inzet.

Wat denk jij dat bedrijven willen weten voordat ze een nieuw product lanceren?

Wat is marktonderzoek?

Bedrijven doen marktonderzoek om goede beslissingen te kunnen nemen

Ze willen weten:

                                            - Wat klanten willen

                                            - Wat concurrenten doen

                                            - Wat er speelt in de markt

Ken jij een merk dat een product lanceerde en uiteindelijke flopte?

Soms gaat het mis ....

Coca cola introduceerde in 1985 een nieuw recept: New Coke

Consumenten waren boos, ze wilden hun vertrouwde smaak terug

Klanten voelden zich niet gehoord en er was een massaal protest

Binnen 3 maanden kwam het oude recept terug onder de naam Coca Cola classic

Waarom denk je dat de introductie van de nieuwe smaak flopte?

Waarom flopte het?

Te weinig onderzoek naar klantbeleving en emotionele waarde van het product

Wel smaaktests gedaan (fieldresearch) 

maar geen deskresearch naar loyaliteit en merksentiment

Onderzoek gaat niet alleen om cijfers maar ook om het begrijpen van je klanten

Deskresearch versus Fieldresearch

Deskresearch is informatie opzoeken (achter je bureau)

Internet, rapporten, statistieken, artikelen

Fieldresearch is informatie zelf verzamelen

Interviews, enquêtes, observaties, experimenten

Je googelt naar sporttrends in 2025

1. Deskresearch
2. Fieldresearch

Je vraagt jongeren welke energiedrank ze kopen

1. Deskresearch
2. Fieldresearch

Je kijkt op StatLine van het CBS

1. Deskresearch
2. Fieldresearch

Je telt hoeveel mensen zonder tas een winkel in lopen

1. Deskresearch
2. Fieldresearch

Onderzoek

We gaan een kort marktonderzoek doen als consument en onderzoeker

Lagom wil een nieuw product op de markt brengen een duurzamen snackreep.

Ze twijfelen nog over de verpakking of promotie. 

Voor welke verpakking ga jij?

Bij welke doelgroep hoort deze verpakking denk je?

1. Bewuste consumenten die letten op gezondheid en milieu
2. Jongeren & Young professionals met een actieve, bewuste leefstijl
3. Duurzame, esthetisch ingestelde consumenten (veel vrouwen)

Bij welke doelgroep hoort deze verpakking denk je?

1. Bewuste consumenten die letten op gezondheid en milieu
2. Jongeren & Young professionals met een actieve, bewuste leefstijl
3. Duurzame, esthetisch ingestelde consumenten (veel vrouwen)

Bij welke doelgroep hoort deze verpakking denk je?

1. Bewuste consumenten die letten op gezondheid en milieu
2. Jongeren & Young professionals met een actieve, bewuste leefstijl
3. Duurzame, esthetisch ingestelde consumenten (veel vrouwen)

Desk- en Fieldresearch

Klant voorkeuren kun je meten

Zowel Desk- als fieldresearch zijn belangrijk

Presentatie en marketing zijn belangrijk het gaat niet alleen om het product

Wanneer kies je voor deskresearch?

Gebruik deskresearch als je;

• een eerste indruk van de markt wilt krijgen
• wilt weten wat er al bekend is over een onderwerp
• snel en goedkoop informatie zoekt
• trends, statistieken en branchecijfers nodig hebt

Voorbeeldbronnen: CBS, KVK, Google Trends, bestaande rapporten

Wanneer kies je voor fieldresearch?

Gebruik fieldresearch als je;

• iets wilt weten wat nog niet onderzocht is
• specifieke meningen of ervaringen wilt ophalen
• een nieuwe doelgroep wilt leren kennen
• echte reacties of gedrag wilt zien

Voorbeelden: interview met klanten, producttest, vragenlijst

Producttest met drie verpakkingen

Interview met een sportschoolhouder

Bezoeken van het CBS voor bevolkingsgegevens

Deskresearch

Fieldresearch

Lezen van een trendrapport

Klantobservatie in een winke

Kwalitatief onderzoek versus kwantitatief onderzoek

Combineren van onderzoek

Desk- en fieldonderzoek gaan vaak samen, om een compleet beeld te krijgen

Bijvoorbeeld:

Eerst deskresearch naar sporttrends

Daarna Fieldresearch door 

             - interviews bij sportscholen

             - Online enquête onder sporters