Scheidingstechnieken_3ET-3HT

1 / 36
next
Slide 1: Slide
NatuurwetenschappenSecundair onderwijs

This lesson contains 36 slides, with interactive quizzes, text slides and 6 videos.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Filtreren

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Welke stofeigenschappen ken je nog?

Slide 5 - Open question

Slide 6 - Video

  • Wanneer het water wordt overgegoten in een ander bekerglas, blijft het zand achter in het eerste bekerglas.

  • Het zand blijft achter op het filtreerpapier. Het water loopt door het filtreerpapier.
  • De massadichtheid 
  • De zanddeeltjes zijn te groot om door het filtreerpapier te kunnen. 
  • Water en zand worden gescheiden op basis van massadichtheid of deeltjesgrootte .

Slide 7 - Slide

  • Het bezinksel blijft achter

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Video

  • Het zetmeel is naar de bodem gezakt
  • Zetmeeldeeltjes zinken naar de bodem op basis van verschil in massadichtheid.
  • Decanteren
  • Bij een emulsie kun je de vloeistoffen alleen scheiden door decanteren, niet door filtreren. Door centrifugeren krijg je sneller verschillende laagjes.

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

scheiden op basis van massadichtheid
Scheiden op basis van deeltjesgrootte 

Slide 14 - Drag question

  • -------
  • ----------
  • Zeven, filtreren, decanteren en centrifugeren
  • Filtreren of centrifugeren en daarna decanteren

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Geef 3 voorbeelden van stoffen die je thuis scheidt.

Slide 17 - Open question

Geef een voorbeeld van filters uit het dagelijks leven.

Slide 18 - Open question

  • Afval sorteren, eigeel en eiwit, groenten afgieten na het koken,…
  • Stofzuigerfilter, stoffilter in de droogkast, koffiefilter, zwembadfilter
  • Centrifugeren en zeven
  • In warm water lossen stoffen beter op dan in koud water.

Slide 19 - Slide

  • Zout wordt uit zeewater gescheiden door een verschil in verdampingssnelheid
vaste stof - blijft achter

Slide 20 - Slide

p. 90

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Video

  • 78 
  • Je ruikt de alcohol.

Slide 23 - Slide

Gebruik de vademecum!
p. 15-16

Slide 24 - Slide

  • 78 
  • 100
  • De alcohol is uit de wijn afgezonderd op basis van een verschil in kookpunt.

Slide 25 - Slide

  • Vloeistof blijft achter

Slide 26 - Slide

Slide 27 - Video

  • De kleur, -geur, -en smaakstoffen uit kruiden komen vrij op basis van de oplosbaarheid in water.

Slide 28 - Slide

waarom extraheren?
  • vaste stoffen te scheiden (met dezelfde deeltjesgrootte)

Slide 29 - Slide

Slide 30 - Video

Slide 31 - Video

Slide 32 - Slide

Absorberen wordt niet gedaan! 
p. 92 (niet!)

Slide 33 - Slide

P. 93
  • vaste stof blijft achter
  • vloeistof blijft achter

Slide 34 - Slide

Wat is uitdampen?
A
Vloeistof verdampen
B
Vaste stof verdampen
C
het volledig mengsel verdampen.

Slide 35 - Quiz

extraheren steunt op het verschil in
A
massadichtheid
B
oplosbaarheid
C
kookpunt

Slide 36 - Quiz