Voedingswaardetabel/aziatisch

Voedingswaardetabel 
VHMJH
1 / 10
next
Slide 1: Slide
Consumptieve techniekMiddelbare schoolvmbo kLeerjaar 4

This lesson contains 10 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 45 min
Report this lesson

Items in this lesson

Voedingswaardetabel 
VHMJH

Slide 1 - Slide

Voedingswaarde tabel
Hierin kan je de belangrijkste voedingsstoffen én de hoeveelheid energie vinden die er in het product zit.
De energie en voedingsstoffen worden aangegeven per 100 gram én per portie.

Slide 2 - Slide

voedingswaardetabel

Slide 3 - Slide

Waarvoor?
Voedingswaarde tabel is belangrijk om bij bereid voedsel (dus eten dat al klaar gemaakt is) te weten hoeveel van de verschillende voedingsstoffen je binnen krijgt. Zo kan je een bewuste keuze maken in je voedingspatroon.

Slide 4 - Slide

Per hoeveel gram wordt de voedingswaarde aangegeven op de verpakking
A
75 gram
B
100 gram
C
125 gram
D
150 gram

Slide 5 - Quiz

Waar staat er een voedingswaardetabel op het etiket?
A
Het moet nou eenmaal van de wet
B
De fabrikant kan bijhouden of elk product gelijk is
C
De consument inlichten over wat ze consumeren
D
De consument misleiden

Slide 6 - Quiz

Verplicht 
  • de naam van het product en fabrikant
  • de ingrediënten
  • de houdbaarheidsdatum
  • wat erin zit (nettogewicht)
  • hoeveel voedingsstoffen er inzitten
  • productcode

Slide 7 - Slide

Referentie- inname
  • hoeveelheden per portie in een voedingsproduct
  • % = wat een gemiddelde volwassen persoon per dag nodig heeft
  • verwarrend
       - streven naar 100% p.d?
       - portiegrootte 

Slide 8 - Slide

Wat lees je af uit een voedingswaardetabel?
A
Hoe gezond het voedingsmiddel is.
B
De samenstelling van een voedingsmiddel.
C
Van welke stoffen je veel moet eten.

Slide 9 - Quiz

Energiewaarde betekent:
A
De hoeveelheid chemische energie in 100g voedingsmiddel.
B
De hoeveelheid chemische energie in 1000g voedingsmiddel.
C
De hoeveelheid potentiële energie in 100g voedingsmiddel.
D
De hoeveelheid potentiële energie in 1000g voedingsmiddel.

Slide 10 - Quiz