In vuur en Vlam paragraaf 1

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

In vuur en vlam

Paragraaf 1. 

Verbranding.

Wat is verbranding?

• Een reactie met zuurstof voor de pijl!

Kenmerken van een verbranding.

• Snelle reactie:  Rook, vuur en vonken.
• Te snelle reactie: Explosie. 
• Oxiden als eindproduct. 

Voorwaarde voor brand: 

1. Aanwezigheid van zuurstof.
2. Aanwezigheid van brandstof.
3. Ontbrandingstempratuur. 

Ontbrandingstemperatuur:

De tempratuur die nodig is om een bepaalde stof te laten ontbranden. 

Brand zonder zuurstof (1)

• Explosieven verbranden niet met zuurstof uit de lucht maar met ingebouwde zuurstof. 
• 1 van de stoffen die reageert, dient als zuurstof producent. 
• Voorbeeld: Zwavel

Brand zonder zuurstof (2).

• Zo'n soort reactie noemt men een oxidatie. 
• Ook reacties met zuurstof maar zonder vuurverschijnselen zijn oxidaties.
• Reactie producten zijn "Oxiden"

Voorbeelden. 

Vuurwerk

Lucifer

Roest.

Wat hebben we geleerd In paragraaf 1 ?

Brand? Blussen!

DEMO

Hoe stop je verbranding?

Haal 1 van de 3 zijden weg van de branddriehoek.

Brandstof weghalen. 

• Gas kraan dicht.
  
• brandgang.
  
• Voorbranden.
  
• Uitblazen.

Zuurstof weghalen. 

• Deksel op de pan.
  
• Uitslaan/trappen.
  
• Branddeken.
  
• Afdekken met schuim.
  
• Koolstofdioxide-blusser.

Verlagen van de tempratuur. 

• blussen met water. 

Kun je alles blussen met water?

Wat hebben we geleerd?

Zelfstandig werken regels:

1. De docent(en) lopen rond. Het heeft geen nut om de docent te roepen. Doe dit dan ook niet.  
2. Je werkt in stilte totdat de timer op 0 staat. Daarna mag er rustig overlegt worden met de buurman/vrouw
3. Maak opgaven: 
4. Paragraaf 1: 1 t/m 7
5. Paragraaf 2: 14 t/m 17