COM2 Week 8 Les 15 Product: Assortiment rendement

• Retail
• MBO
• Studiejaar 2

Commercieel 2

Klas 9MREa

Product: Assortiment veranderen, PLC, merken

Terugblik 1 t/m 12

• Retailmarketing → behoeften en wensen klant.
• Functies marktonderzoek.
• Marktbenadering en segmentatiestrategie.
• Promotiemix: reclame, persoonlijke verkoop, PR, sales promotions, directe communicatie.
• Budgetteringsmethoden promotie.
• Online marketing kan als "normale" marketing ingezet worden, maar biedt veel meer mogelijkheden voor klantenbinding en informatievergaring.
• Online marketing vereist specialisten in ICT en communicatie.
• Presentatieplan, routing, verkoopsterke en -zwakke zones.
• Family grouping.
• Productmix: assortiment, merk, verpakking, service & garantie.
  
• Assortiment: samenstelling en opbouw.
  
• Assortimentsdimensies.
  
• Family grouping (verwantschappen).

Les 13 & 14: Samenvatting

• Productmix: assortiment, merk, verpakking, service & garantie.
• Assortiment: samenstelling en opbouw.
• Assortimentsdimensies.
• Family grouping (verwantschappen).

Beslissingen over assortiment, rekening houden met:  

• Pareto-principe (80-20 regel).
• Merkenopbouw.
• Fase PLC.
• Keuze toevoegen of saneren.
• Keuze trading up of trading down.

Actiereclame

Themareclame

Ideële reclame

Deze vorm van reclame is gericht op korte termijn verbetering van de omzet van een artikel of merk.

1. Actiereclame
2. Themareclame
3. Ideële reclame

Wat is het doel van Public Relations?

1. Afzet vergroten
2. Product bekendmaken
3. Ideële doelen steunen
4. Imago overbrengen

Waar is dit een
voorbeeld van?

1. Customer media
2. Persbericht
3. Free publicity
4. Weblog

Welke van onderstaande kenmerken van media heeft te maken met de doelgroep van de reclame? (meerdere goede antwoorden)

1. Dekking
2. Bereik
3. Communicatievermogen
4. Selectiviteit

Inhoud

Assortiment:

• Rendement

Vooraf: basisprincipe

		Berekenen Consumentenprijs	Berekenen Verkoopprijs
	€	%
Consumentenprijs		121%
BTW		21 %
Verkoopprijs		100 % ↑	140 %
BW		30 %	40 %
Inkoopprijs		70 %	100 % ↑

Vooraf: basisprincipe

Maar...

Omzet  ≠  Winst

Maar...

Winst  ≠  Rendement

Rendement is...

Productiviteit.

Dus hoeveel resultaat relatief aan inzet.

Brutorendement in de retail

Rendement relatief aan investering, uitgedrukt als percentage. Hoeveel keer verdien je de investering?

Investering retail = gemiddelde voorraad.

Bruto: zonder exploitatiekosten.

Normale periode: per jaar.

Voorbeeld

Een retailer wil het brutorendementsgetal van een artikelgroep berekenen. Hij heeft de volgende gegevens verzameld:

  

• brutowinst € 15.000
  
• gemiddelde voorraad (tegen inkoopwaarde) € 6.500 

Bereken het brutorendementsgetal (%!).

Voorbeeld uitkomst

• brutowinst € 15.000
  
• gemiddelde voorraad (tegen inkoopwaarde) € 6.500 

Hoeveel keer zoveel winst?

15.000 / 6.500 = 2,3 (afgerond)

Percentage: 15.000 / 6.500 * 100 = 231%

Formule 1

Hoe kun je dus beter rendement krijgen?

Oefenen

10 minuten

Maak in de les opgaven 39 & 40. 

Methode 2

Je weet niet altijd de precieze waarde van de gemiddelde voorraad.

Dan gebruik je omloopsnelheid:

Hoe vaak haal je per jaar die brutowinst?

Formule 2

Let op! Brutowinst relatief aan investering!

Voorbeeld

Een retailer wil het brutorendementsgetal van een artikelgroep berekenen. Hij heeft de volgende gegevens verzameld:

  

• Brutowinst € 30
• IWO € 50
• Gemiddelde voorraad 4 stuks
• Afzet 50 stuks 

Bereken het brutorendementsgetal (%!).

Voorbeeld

• Brutowinst € 30
  
• IWO € 50
  
• Gemiddelde voorraad 4 stuks
  
• Afzet 50 stuks 

Omloopsnelheid: 50 / 4 = 12,5

BW van de inkoop: 30 / 50 * 100 = 60%

Brutorendement: 12,5 * 60% = 750 %

Formule 2

Hoe kun je dus beter rendement krijgen?

Les 15: Samenvatting

Beslissingen over assortiment, rekening houden met:

• Rendement:
  

1. Op basis van brutowinst % op de inkoopprijs en de gemiddelde voorraad.

2. Op basis van omloopsnelheid & brutowinst % op de inkoopprijs.

Opdracht vóór de volgende keer:

• Kijk bij opdrachten in Teams.

• Maak vragen 39 t/m 46 in bijgeleverde theorie.