additieven
wat weet jij al over additieven?
1 / 26
Items in this lesson
wat weet jij al over additieven?
Slide 1 - Mind map
Slide 2 - Slide
Slide 3 - Slide
Wat valt je op na het bekijken van de afbeelding op de vorige slide?
Slide 4 - Open question
Voor wat staat de E?
Slide 5 - Mind map
Slide 6 - Slide
Slide 7 - Slide
Slide 8 - Slide
Waarom worden additieven toegevoegd?
Slide 9 - Open question
Slide 10 - Slide
welke allergieën geven additieven soms?
A
obesitas
B
gewrichtspijn
C
anorexia
D
opgewekt zijn
Slide 11 - Quiz
Slide 12 - Slide
Slide 13 - Slide
welke nummers zijn nog niet gereglementeerd op Europees vlak?
A
E- nummers
B
B- nummers
Slide 14 - Quiz
Slide 15 - Slide
Slide 16 - Slide
Slide 17 - Slide
Slide 18 - Slide
Slide 19 - Slide
Ik geef de gewenste kleur en het uitzicht wordt aantrekkelijker:
Slide 20 - Open question
Ik verleng de houdbaarheid om microbieel bederf te voorkomen?
Slide 21 - Open question
Ik verbeteren de houdbaarheid van het product om chemische bederf door zuurstof tegengaan.
Slide 22 - Open question
Wat wordt verstaan onder de nummers E400 – E499?
Slide 23 - Open question
Wat voorkomt het klonteren van voedingswaren in de industrie?
Slide 24 - Open question
Wat heeft men gebruikt bij M&M’s?
