LES 2: H2.2 Voedsel en economie in de V.S.

• Aardrijkskunde
• Middelbare school
• vmbo b
• Leerjaar 2

Les 2: Voedsel en economie

JdW-kijkwijzer

Lesopbouw:

1. Vooraf:
   Startklaar, Voorkennis activeren, Formatief Handelen
   
   
2. Instructie:
   Leerdoelgericht werken, Inclusieve didactiek, Concrete en herkenbare voorbeelden, Formatief Handelen
   
   
3. Toepassing:
   Actieve verwerking, Formatief handelen 
   
   
4. Evaluatie:
   Afsluiting

              Startklaar

• Op je plek zitten 
• Telefoon in het Zakkie in 't Bakke
  
• Jas over de stoel, oortjes in de tas, tas op de grond
• Schoolspullen op tafel: leerboek, werkboek, JDW-map, etui, laptop

1. Startklaar

Bij de start van iedere les verwelkomt de docent de leerlingen bij de ingang van de deur, noemt leerlingen bij naam, maakt oogcontact en besteedt aandacht aan hun welbevinden. De docent geeft het goede voorbeeld en spreekt hoge verwachtingen uit voor het verloop van de les door succescriteria op gewenst gedrag, schooltaal en effectief leren te benoemen. De leerlingen zijn startklaar: ingelogd in LessonUp, telefoons opgeborgen in het Zakkie, en JdW-map op tafel.

Lesplanning

• Voorkennis
• Inleiding
• Leerdoelen
• Instructie
• Verwerkingsopdracht
• Afsluiting

Wat weet je nog van de vorige les?

2. Voorkennis activeren

De docent activeert relevante voorkennis aan de hand van een terugblik-opdracht, waarbij eventueel een beroep op de thuistalen wordt gedaan. Op deze manier biedt de docent een kapstok om nieuwe stof te verbinden aan de eerder geleerde stof en richting te geven aan het verdere verloop van de les. Tegelijkertijd worden hiermee misconcepties van leerlingen zichtbaar gemaakt, waar de docent vervolgens gericht op in kan spelen. 

Voorkennis

1. Schrijf 4 begrippen op die je nog kent van de vorige les; 
2. Leg deze ook uit in je eigen woorden;
3. Wissel uit met degene naast je; 

Voorkennis activeren: 

In iedere les wordt relevante voorkennis geactiveerd aan de hand

van een terugblik-opdracht om zo de mate van stofbeheersing te bepalen en richting te

geven aan de rest van de les. Enkele werkvormen die zich hier mooi voor lenen zijn:

https://toetsrevolutie.nl/?p=2436

Welke 3 delen zijn er in het Amerikaanse landschap?

Vlakke binnenland

Het oosten

Hooggebergteklimaat

Middellandse Zeeklimaat

Zeeklimaat

Steppeklimaat

Landklimaat

Het westen

Lesplanning

Deze les gaan we ons verdiepen in de voedselindustrie en de economie van de Verenigde Staten. 

           Leerdoelen

Aan het einde van de les....

• kun je uitleggen hoe belangrijk de landbouw is voor de Amerikaanse economie
• weet je wat export en import is

3. Leerdoelgericht werken

De docent geeft het onderwerp, RTTI geformuleerde leerdoelen en de lesopbouw aan. De docent weet de leerdoelen goed te laten aansluiten bij de voorkennis en het (taal)niveau van de leerlingen. Gedurende de les wordt continu een terugkoppeling naar de leerdoelen gemaakt om de mate van beheersing te controleren.   

Zelfstandig werken

In plaats van dat ik gelijk begin met het zenden van informatie, lezen jullie je zelf alvast in. 

1. Lees bladzijde 26 en 27 in je leerboek;

2. Na het lezen markeer/ onderstreep je de begrippen;

3. Schrijf in je map op wat de betekenis is van deze begrippen

Deze opdracht doe je in stilte en dus alleen! 

           H2.2 Handel in landbouwproducten

De Amerikanen maken niet alleen eten voor zichzelf, maar ook om te verkopen. Zo'n 20% van de landbouwproducten= export

Export= het uitvoeren van producten

Vooral soja, granen en veevoer wordt verkocht aan het buitenland

4. Inclusieve didactiek

De docent past diverse strategieën toe om de betrokkenheid van alle leerlingen te garanderen. Door regelmatig het begrip van de lesstof te controleren en zo nodig de uitleg aan te passen, blijft de stof toegankelijk voor iedereen. Flexibele en heterogene differentiatie ondersteunt dit proces. Interactie in de klas wordt versterkt door het gebruik van thuistalen. Verder creëert de docent een contextrijke en inclusieve leeromgeving door (culturele) achtergronden in de lesstof te integreren. Door positief en proactief op leerlinggedrag te reageren, wordt het voor leerlingen makkelijker om gewenst gedrag te tonen en actief deel te nemen aan de les.

           Voorbeelden

5. Concrete en herkenbare voorbeelden

De docent maakt gebruik van praktische en concrete voorbeelden die voor leerlingen herkenbaar zijn in hun eigen leefwereld om tot beter begrip van de lesstof te komen. De docent doet hierbij een beroep op dual coding. Door het visuele en het verbale te combineren vergroot de docent de kans dat lesstof beter bij de leerlingen blijft beklijven. 

           H2.2 Handel in landbouwproducten

Producten die de V.S. niet of minder goed kunnen verbouwen, importeren ze uit het buitenland.

Import= het invoeren van goederen

Bijvoorbeeld suikerriet, fruit maar ook bewerkte producten als gemalen graan, snoep, fruit en groenten in blik. 

4. Inclusieve didactiek

De docent past diverse strategieën toe om de betrokkenheid van alle leerlingen te garanderen. Door regelmatig het begrip van de lesstof te controleren en zo nodig de uitleg aan te passen, blijft de stof toegankelijk voor iedereen. Flexibele en heterogene differentiatie ondersteunt dit proces. Interactie in de klas wordt versterkt door het gebruik van thuistalen. Verder creëert de docent een contextrijke en inclusieve leeromgeving door (culturele) achtergronden in de lesstof te integreren. Door positief en proactief op leerlinggedrag te reageren, wordt het voor leerlingen makkelijker om gewenst gedrag te tonen en actief deel te nemen aan de les.

           Voorbeelden

5. Concrete en herkenbare voorbeelden

De docent maakt gebruik van praktische en concrete voorbeelden die voor leerlingen herkenbaar zijn in hun eigen leefwereld om tot beter begrip van de lesstof te komen. De docent doet hierbij een beroep op dual coding. Door het visuele en het verbale te combineren vergroot de docent de kans dat lesstof beter bij de leerlingen blijft beklijven. 

H2.2: Bijdrage aan de economie

De landbouw draagt voor 1% bij aan het bnp (bruto nationaal product) van de V.S.

Landbouwproducten als melk, vlees, sla en tomaten gaan voor een deel naar de voedselverwerkende industrie, daar maken ze kaas, hamburgers en salades van. 

--> verkocht in cafés, winkels en restaurants

Voedselverwerkende industrie= bedrijven die van landbouwproducten voedsel maken 

Check:
het uitvoeren van producten noem je ......

1. Export
2. Import

Evt. met wisbordjes in plaats van LessonUp.

Check:
het invoeren van producten noem je ......

1. Export
2. Import

Evt. met wisbordjes in plaats van LessonUp.

Braindump: wat is intensieve veeteelt en wat is extensieve veeteelt?

Leg in je eigen woorden uit wat intensieve veeteelt is en extensieve veeteelt is.  Dit hoeft niet lang en uitgebreid, gewoon kort en bondig. NIET in het boek kijken! 

Intensieve veeteelt=

Extensieve veeteelt= 

Braindump: wat is intensieve veeteelt en wat is extensieve veeteelt?

Leg in je eigen woorden uit wat intensieve veeteelt is en extensieve veeteelt is.  Dit hoeft niet lang en uitgebreid, gewoon kort en bondig. NIET in het boek kijken! 

Intensieve veeteelt= veeteelt met veel dieren op weinig grond

Extensieve veeteelt= veeteelt met weinig dieren op veel grond 

H2.2 Soorten intensieve landbouw

Intensieve landbouw= landbouw waarbij veel kapitaal en kennis wordt gebruikt om een hoge opbrengst per hectare of per dier te behalen

Kapitaal                    &                                    kennis

H2.2 Soorten intensieve landbouw nt2

Intensieve landbouw=  Dit is landbouw waarbij de boer veel geld en kennis gebruikt om veel opbrengst te krijgen per hectare grond of per dier.

Kapitaal                    &                                    kennis

H2.2 Soorten intensieve landbouw

Intensieve landbouw= landbouw waarbij veel kapitaal en kennis wordt gebruikt om een hoge opbrengst per hectare of per dier te behalen

We kennen 2 soorten intensieve landbouw:

1. Kapitaalintensief= 

2. Arbeidsintensief=

Wat zouden deze woorden betekenen? 

Denk er even over na, zonder te overleggen

H2.2 Soorten intensieve landbouw

Intensieve landbouw= landbouw waarbij veel kapitaal en kennis wordt gebruikt om een hoge opbrengst per hectare of per dier te behalen

 

We kennen 2 soorten intensieve landbouw=

1. Kapitaalintensief= productie waarbij veel kapitaal (geld) per hectare, dier of product nodig is. Dit geld is nodig voor bijvoorbeeld machines, installaties en gebouwen

2. Arbeidsintensief= productie waarbij veel arbeid (werk) per hectare, dier of product nodig is

Veel van deze arbeiders zijn illegaal in de V.S. Dat houdt in dat ze geen geldige papieren hebben

Aan de slag!

Maak je eigen begrippenlijst. Gebruik onderstaande begrippen uit je leerboek bladzijde 36.

Je schrijft dus het begrip op en de betekenis erachter.

Bijv: arbeidsintensief= .................................

arbeidsintensief                              irrigatie                                    middelgebergte

export                                              kapitaalintensief                      reliëf

extensieve veeteelt                         kustvlakte                                steppeklimaat

hooggebergteklimaat                      laagvlakte                                voedselverwerkende industrie

illegaal                                             landbouw                                 woestijnklimaat

import                                              landklimaat                              tropisch klimaat

intensieve landbouw                       lijzijde                                      zeeklimaat

intensieve veeteelt                         loefzijde

Het lijken er heel veel, maar veel zijn ook herhaling! Succes! 

           Afsluiting

De leervragen van deze les waren:

- waarom is de landbouw zo belangrijk voor de Amerikaanse economie?

- wat is export?

- wat is import?

8. Afsluiting

De docent controleert in de slotfase van de les of de leerdoelen door alle leerlingen behaald zijn en plaatst de les in de context van de betreffende periode. De docent evalueert samen met de leerlingen het leren en het gedrag en blikt vooruit aan de hand van de JdW-planner. 

Exit ticket

https://exitticket.nl/ticket/l1yqoan7

Geef antwoord op de vragen en lever het in!