DCA - H4 Doelstellingen 2324 1 KORTRIJK

• Didactiek
• Hoger onderwijs

HOOFDSTUK 4

Doelstellingen

Hoe goed heb jij zicht op de structuur van het secundair onderwijs in Vlaanderen?

Oei... Niet goed eigenlijk.

Bwa... Valt mee, maar ik weet niet alles.

Ik weet behoorlijk goed hoe die eruit ziet.

Top! Ik kan de rest van deze les zelf geven.

zie pre-teaching!

Weet jij wat jouw VE en VO zijn?

V... watte?

Bwa... Ik weet ongevéér wel wat ik mag geven.

Ik weet wat ik mag geven.

Ik weet wat ik mag en wat ik wil geven!

zie pre-teaching, WVV

>> We gaan er wel echt van uit dat de voorkennis op peil is, anders wordt het moeilijk...

Let's dive right in...

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

domein: voeding en horeca

richting: restaurant en keuken

graad: 2

finaliteit: A

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Zoek in het leerplan van KOV naar leerplandoelen die aansluiten bij dit lesonderwerp.

zijstapje: Waarom leerplan KOV?

llinkid.katholiekonderwijs.vlaanderen

delen met studenten

Even stilstaan

Is er een verschil tussen de leerplannen van het KOV, GO en POV/OVSG? 

online te gebruiken &
via Smartschool

enkel via Smartschool

enkel via Smartschool

pdf

pdf

pdf

Wie stelt leerplannen op?

1. de leerkrachten
2. de scholen
3. de onderwijskoepels
4. de regering

Leerplannen opmaken is in principe een bevoegdheid van het schoolbestuur of de inrichtende macht, maar in de praktijk zijn het meestal de onderwijsnetten en onderwijskoepels die ze opstellen.

Wat vind je terug in een leerplan?

- leerplandoelen

- leerinhouden

- basisuitrusting / minimale materiële vereisten 

- situering

- wenken/tips

...

Wat is nu de correcte term: eindtermen of minimumdoelen?

1. eindtermen
2. minimumdoelen
3. geen van beide
4. beide zijn correct

Waarvoor zijn die minimumdoelen/eindtermen de basis?

1. voor leerplandoelen
2. voor lesdoelen

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Leerplan even aan de kant...

- benodigdheden

- ingrediënten

- stappenplan

- faseringen

- check op begrip

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Maak een logische lesopbouw 

voor deze les. Denk aan: 

- Wat heb je nodig?

- Wat moet je weten?

- Wat moet je kunnen?

- ...

- benodigdheden

- ingrediënten

- stappenplan

- faseringen

- check op begrip

nl.wikihow.com

niet delen met studenten

Even stilstaan

Welke voorkennis veronderstelt deze les?

Waar haal je die voorkennis?

> observatie, gesprekken met collega's

> situering in leerplan

Aan welke component van De Corte 

is 'voorkennis' gerelateerd?

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Bekijk je lesopbouw.

Wat moeten de lln aan het eind van deze les
kennen of kunnen?

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Formuleer dit nu als LESDOELEN.

Begin met

"De leerlingen kunnen ..."

en gebruik een handelingswerkwoord.

Even stilstaan

Moeten lln de ingrediënten zelf kunnen opsommen?
Bekijk goed het leerplan.

1. ja
2. neen

Moeten lln het recept van buiten kennen?
Bekijk goed het leerplan.

1. ja
2. neen

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Neem het leerplan er weer bij.

Welke leerplandoelen zijn gekoppeld 

aan de geformuleerde lesdoelen?

Kun je nog aanvullen?

Kun je schrappen?

LPD of LD aanvullen

Even stilstaan

Tijd om te spieken!

Breng verslag uit.

Welke lesdoelen hebben jullie geformuleerd?

- operationeel?

- enkelvoudig?

- gekoppeld aan LP?

- ...

>> hier al enkele zaken aanhalen

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Kun je verschillende categorieën herkennen in de lesdoelen die je hebt geformuleerd?

cognitieve doelen

psychomotorische doelen

affectieve / attitudinale doelen

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Kun je verschillende categorieën herkennen in de lesdoelen die je hebt geformuleerd?

cognitieve doelen

cognitieve doelen

psychomotorische doelen

affectieve / attitudinale doelen

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Kun je verschillende categorieën herkennen in de lesdoelen die je hebt geformuleerd?

psychomotorische doelen

cognitieve doelen

psychomotorische doelen

affectieve / attitudinale doelen

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Kun je verschillende categorieën herkennen in de lesdoelen die je hebt geformuleerd?

affectieve doelen
attitudinale doelen

cognitieve doelen

psychomotorische doelen

affectieve / attitudinale doelen

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Cognitieve doelen = DENKEN

   • De lln kunnen een grondstoffenkostprijsberekening maken.

   • De lln kunnen een stappenplan voor spaghettisaus correct doorlopen en opvolgen.

   • De lln kunnen manieren benoemen om afval te minimaliseren en verspilling te vermijden.

Psychomotorische doelen = LICHAMELIJKE VAARDIGHEDEN

   • De lln kunnen de ingrediënten van spaghettisaus verzamelen en klaarleggen.

   • De lln selecteren het correcte kookgerei voor spaghettisaus a.d.h.v. een fiche.

   • De lln kunnen de ingrediënten voor spaghettisaus correct verwerken.

   • De lln hanteren snijmessen op de correcte manier.

   • De lln kunnen de ingrediënten voor spaghettisaus verwerken met minimale afval.

   • De lln kunnen zelfstandig hun werkpost klaarzetten met benodigdheden en ingrediënten.

Affectieve / attitudinale doelen = VOELEN / ATTITUDES

   • De lln passen de gemaakte voorschriften van persoonlijke hygiëne toe.

   • De lln gaan respectvol om met materiaal en met elkaar.

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Cognitieve doelen = DENKEN

   • De lln kunnen een grondstoffenkostprijsberekening maken.

   • De lln kunnen een stappenplan voor spaghettisaus correct doorlopen en opvolgen.

   • De lln kunnen manieren benoemen om afval te minimaliseren en verspilling te vermijden.

Psychomotorische doelen = LICHAMELIJKE VAARDIGHEDEN

   • De lln kunnen de ingrediënten van spaghettisaus verzamelen en klaarleggen.

   • De lln selecteren het correcte kookgerei voor spaghettisaus a.d.h.v. een fiche.

   • De lln kunnen de ingrediënten voor spaghettisaus correct verwerken.

   • De lln hanteren snijmessen op de correcte manier.

   • De lln kunnen de ingrediënten voor spaghettisaus verwerken met minimale afval.

   • De lln kunnen zelfstandig hun werkpost klaarzetten met benodigdheden en ingrediënten.

Affectieve / attitudinale doelen = VOELEN / ATTITUDES

   • De lln passen de gemaakte voorschriften van persoonlijke hygiëne toe.

   • De lln gaan respectvol om met materiaal en met elkaar.

LESONDERWERP: spaghettisaus maken

Cognitieve doelen = DENKEN

   • De lln kunnen een grondstoffenkostprijsberekening maken. LPD 28

   • De lln kunnen een stappenplan voor spaghettisaus correct doorlopen en opvolgen. LPD 9

   • De lln kunnen manieren benoemen om afval te minimaliseren en verspilling te vermijden. LPD 26

Psychomotorische doelen = LICHAMELIJKE VAARDIGHEDEN

   • De lln kunnen de ingrediënten van spaghettisaus verzamelen en klaarleggen. LPD 9

   • De lln selecteren het correcte kookgerei voor spaghettisaus a.d.h.v. een fiche. LDP 7

   • De lln kunnen de ingrediënten voor spaghettisaus correct verwerken. LPD 10

   • De lln hanteren snijmessen op de correcte manier. LPD 7

   • De lln kunnen de ingrediënten voor spaghettisaus verwerken met minimale afval. LPD 26

   • De lln kunnen zelfstandig hun werkpost klaarzetten met benodigdheden en ingrediënten. LPD 5

Affectieve / attitudinale doelen = VOELEN / ATTITUDES

   • De lln passen de gemaakte voorschriften van persoonlijke hygiëne toe. LPD 29

   • De lln gaan respectvol om met materiaal en met elkaar. LPD 33

Begrepen?

Een leerplandoel of een lesdoel:
dat is eigenlijk hetzelfde.

1. klopt
2. klopt niet

De leerplannen van het KOV en het GO zijn identiek dezelfde.

1. klopt
2. klopt niet

De leerplannen van KOV gaan nog steeds uit van 'vakken'. Dit is een fundamenteel verschil tussen het GO! en het vrije net.

pro.g-o.be

cognitieve lesdoelen

psychomotorische lesdoelen

affectieve lesdoelen

De lln kunnen het concept lichaamscultuur in eigen woorden omschrijven. 

De lln kunnen de pengreep nadoen. 

De lln kunnen niet-steriele handschoenen op een correcte manier aan- en uittrekken zonder stappenplan.

De lln kunnen actief naar elkaar luisteren.

De lln kunnen de verschillende aggregatietoestanden van stoffen opsommen.

GOED

NIET GOED

De leerlingen kunnen vier veiligheidsmaatregelen in het atelier houtbewerking opnoemen.

De leerlingen kunnen benoemen hoe je een gevarieerd menu samenstelt.

De leerlingen kunnen drie belangrijke communicatie-middelen benoemen.

De leerlingen kunnen het begrip osmose omschrijven.

De lln kunnen per twee kernwoorden aanvullen in een tekst.

De leerlingen aanleren dat inleven een vorm van expressie is.

De lln kunnen woorden met hoofdletters vinden in een tijdschrift.

De leerlingen kunnen een makreel fileren en zorgen dat hij mooi opgediend wordt.

Tips bij het formuleren van lesdoelen

De lln kunnen de eigenschappen van de relaties x/y opnoemen.

Tips bij het formuleren van lesdoelen

• Begin elk cognitief en psychomotorisch lesdoel met: ‘De leerlingen kunnen…’.
  
• ... gevolgd door waarneembaar eindgedrag van de leerlingen d.m.v. een concreet handelingswerkwoord.

De lln kunnen de eigenschappen van de relaties x/y opnoemen.

Tips bij het formuleren van lesdoelen

• Begin elk cognitief en psychomotorisch lesdoel met: ‘de leerlingen kunnen…’.
  
• ... gevolgd door waarneembaar eindgedrag van de leerlingen d.m.v. concreet handelingswerkwoord.
• Neem slechts 1 leerinhoud per doelstelling op.

De lln kunnen de eigenschappen van de relaties x/y opnoemen.

Tips bij het formuleren van lesdoelen

• Begin elk cognitief en psychomotorisch lesdoel met: ‘de leerlingen kunnen…’.
  
• ... gevolgd door waarneembaar eindgedrag van de leerlingen d.m.v. concreet handelingswerkwoord.
• Neem slechts 1 leerinhoud per doelstelling op.
  
• Beschrijf de lesdoelen (zoveel mogelijk) SMART.

De lln kunnen de eigenschappen van de relaties x/y opnoemen.

Waarom zijn heldere lesdoelen
zo belangrijk?

Reculer pour mieux sauter...

Voor we aan het echte werk beginnen, eventjes terugkeren naar de basis...

Even checken ...

In de eerste graad vormen vakken zoals talen, wiskunde, wetenschappen etc ...

1. het keuzegedeelte
2. de basisgeletterdheid
3. de basisvorming
4. geen van bovenstaande

In de eerste graad vormen vakken zoals STEM, Latijn etc ...

1. het keuzegedeelte
2. de basisgeletterdheid
3. de basisvorming
4. geen van bovenstaande

1B is vooral bedoeld voor lln die ...

1. de leerstof lager onderwijs niet voldoende beheersen.
2. liever niet studeren.
3. eerder praktisch gericht zijn.
4. alle van bovenstaande

De algemene vorming in 1A en 1B heeft dezelfde inhoud.

1. Klopt.
2. Nee, niet correct

Vanaf de tweede graad spreken we over 'finaliteiten'. Hoeveel zijn er?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4

Er zijn verschillende studiedomeinen. Hoeveel zijn er?

1. 4
2. 6
3. 8
4. 10

• STEM
• Welzijn & Maatschappij
• Taal & Cultuur
• Economie & Organisatie
• Sport
• Horeca & Voeding
• Kunst & Creatie
• Land- & Tuinbouw

Lln kiezen vanaf de tweede graad een studierichting.

1. Juist.
2. Niet juist.

Zoom in op...

SLEUTELCOMPETENTIES

INHOUDELIJKE

competenties 

MIX van inhoudelijke en transversale competenties 

 TRANSVERSALE competenties

zijn gelinkt aan een VAK

bv.

economische competenties
>> economie 

INHOUDELIJKE

competenties 

MIX van inhoudelijke en transversale competenties 

 TRANSVERSALE competenties

zijn VAKOVERSCHRIJDEND

bv.

digitale competenties >> alle vakken

INHOUDELIJKE

competenties 

MIX van inhoudelijke en transversale competenties 

 TRANSVERSALE competenties

bv.

cultureel bewustzijn 
>> geschiedenis, Nederlands ...

zijn gelinkt aan INHOUD én VAKOVERSCHRIJDEND

- wiskunde?

- geschiedenis?

- Frans?

- economie?

Waar worden de lichtblauwe competenties aan gekoppeld?

ONDERWIJSDOELEN

Van sleutelcompetenties naar onderwijsdoelen

De eindtermen van de basisvorming worden niet langer gekoppeld aan vakken maar aan sleutelcompetenties.

01:14

De onderwijsdoelen zijn opgedeeld in 16 ...

1. sleutelcompetenties
2. eindtermen
3. uitbreidingsdoelen

02:34

In de doorstroomfinaliteit worden leerlingen voorbereid op...

1. hoger onderwijs
2. uitoefenen van een beroep én hoger onderwijs
3. de arbeidsmarkt

02:34

De basisvorming in de 2de en 3de graad bevat eindtermen die gelden voor de hele finaliteit.

1. juist
2. fout

02:34

In de 2e en 3e graad onderscheiden we 16 ...

1. finaliteiten
2. onderwijsdoelen
3. sleutelcompetenties

01:14

De basisvorming in de eerste graad bestaat uit aparte onderwijsdoelen voor de A-stroom en de B-stroom.

1. juist
2. fout

02:34

In de 2e en 3e graad onderscheiden we 3 ...

1. finaliteiten
2. onderwijsdoelen
3. sleutelcompetenties

LEERPLANDOELEN

Leerplannen wordt opgesteld door de onderwijsnetten.

In een leerplan vind je leerplandoelen. 

Die zijn een 'vertaling' van de door de overheid opgestelde minimumdoelen.

Een leerplan is een overzicht van de leerinhouden.

Een leerplan beslaat steeds een bepaalde graad 

(1e - 2e - 3e graad).

MOEILIJKE WOORDEN 

:-)

Duo-oefening

partner A

klik hier

partner B

klik hier

doorpushen naar studenten

view.genial.ly

www.flippity.net

www.vlaanderen.be

Het échte werk!

Waar zal je les geven?

- In welk net?

- In welke finaliteit?

- In welke graad / jaar?

Wat zal je geven?

- Welk vak geef je?

- Is dat basisvorming of specifiek? Of beide?

- Welke leerinhoud?

- Selecteer het correcte leerplan.

   >> KOV >> graad >> vak

   >> GO >> graad >> basisvorming of specifiek 

- Bepaal het lesonderwerp.

- Bepaal de te bereiken doelen voor deze les.

- Bepaal eventueel het lesverloop (cf. doelen).