Les 2 De wijngaard

Wijn & Gastronomie

H2 De wijngaard

1 / 21

Slide 1: Slide

VoedingMBOStudiejaar 2

This lesson contains 21 slides, with interactive quizzes and text slides.

Lesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Wijn & Gastronomie

H2 De wijngaard

Slide 1 - Slide

Wat hebben we vorige week behandeld tijdens de les?

Slide 2 - Open question

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Slide

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Opdracht

- Vragen H2 uitwerken
- Nakijken
- Vragen?

Slide 14 - Slide

passie.horeca.nl

Slide 15 - Link

Wat bepaalt het filtrerende vermogen van de bodem?

De hoeveelheid leem in de bodem

Hoe vaak de wijnboer ploegt

Veel of weinig onkruid in de wijngaard

De bodemsamenstelling met vooral zand en kiezel

Slide 16 - Quiz

Waarom beïnvloedt het klimaat de keuzes van de wijnmaker?

De verscheidenheid in samenstelling van de druif

Vorst is goed voor een frisse wijn

Beide antwoorden zijn juist

Slide 17 - Quiz

Hoe noemen we de wijnbouw zonder chemische bestrijdingsmiddelen?

Groene wijnbouw

Biologische teelt

Macro teelt

Meso teelt

Slide 18 - Quiz

Wat is plantendichtheid in een wijngaard?

Slide 19 - Open question

Wat is de invloed op de wijn als er een maximaal rendement is?

Slide 20 - Open question

Huiswerk voor volgende week

- Plan van aanpak presentatie wijngebied
- H3 De druivenstok vraag 1 t/m 29

Slide 21 - Slide