3M Massaverhouding (1)

• Scheikunde
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

Massaverhouding (1)

Aan het einde van de les kan je vertellen wat de wet van behoud van massa inhoud. 

En kan je door middel van een massa verhouding een berekening uitvoeren.

Van het huiswerk wil ik graag opdracht ... bespreken.

Huiswerk bespreken 

De wet van behoud van massa

wet van behoud van massa

•  Antoine Lavoisier kwam met de ontdekking.
• Er verdwijnen nooit zomaar deeltjes.
• De massa is altijd voor een reactie het zelfde als na de reactie

Maar wanneer het een gas is kan je niet goed meer wegen.

Hoe zou je een gas toch kunnen wegen?

Verhoudingen

In een recept of een practicum voorschrift staat altijd in welke hoeveelheid je iets nodig hebt. 

Stel: Je bakt pannenkoeken, wat gebeurd er als je de helft van de bloem maar toevoegt?

https:

	8 pannenkoeken	1 pannekoek
Tarwebloem	300 g
Zout	4 g
Ei	120 g
Melk	500 ml
Roomboter	30 g

	8 pannenkoeken	1 pannekoek
Tarwebloem	300 g
Zout	4 g
Ei	120 g
Melk	500 ml
Roomboter	30 g

: 8 

voor 8 pannenkoeken heb je 300 g bloem nodig. hoeveel gram heb je nodig voor 30 pannenkoeken? (voeg je berekening toe)

Opdracht

maken 71 t/m 79 

Moeilijk? sla dan de A vragen niet over

Anders B,C

uitdaging? D vraag 81

Bij een brandende kaars neemt de massa af. Waar blijft de massa van de kaars?