1.4 scheidingsmethoden

• Middelbare school

Welkom!

Pak je chromebook en log in bij deze Lesson Up

Leg je boeken en aantekeningen klaar.

Welke werkboek vragen wil je straks bespreken?

Wat gaan we doen?

- Herhaling zuivere stoffen en mengsels

- Uitleg scheidingsmethoden

- Aan de slag met opdrachten

Herhaling Zuivere stof/ mengsel

Oplossing = helder

vast, vloeibaar of gas in vloeibaar oplosmiddel

moleculen zitten door elkaar heen

Suspensie = troebel

Vaste stof opgelost in een vloeistof

Emulsie

• Vloeistof/ vloeistof
  
• Troebel
  
• Tweelagensysteem
  
• Emulgator
  

Emulsie = troebel mengsel van vloeistofdruppels, verschil in dichtheid

ontmengen

emulsie

emulgator

blauw = oplossing

rood = emulsie

wit = suspensie

Mengsels

Oplossing:  heldere vloeistof

Suspensie: een mengsel waar je NIET doorheen  kunt  kijken                                van een vaste stof in een vloeistof .

                        

Emulsie:      een mengsel van twee vloeistoffen waardoor je 

                        heen kunt kijken  

                      

nog meer soorten mengsels

• nevel (mist); vloeistof fijn verdeeld in een gas
  
• rook; vaste stof fijn verdeeld in een gas
  
• legering (alliage); metaal gemengd met een ander metaal
  
• schuim; is een mengsel van een gas in een vloeistof
  

Welk soort mengsel is dit?

1. oplossing
2. suspensie
3. emulsie

Cola is een ?

1. suspensie
2. emulsie
3. oplossing
4. nevel

Welk mengsel is altijd helder?

1. Suspensie
2. Oplossing
3. Emulsie
4. Emulgator

hoe heet het mengsel van een vloeistof in een gas

1. schuim
2. rook
3. oplossing
4. nevel

Welke werkboek opgaven wil je bespreken?

Leerdoelen

scheidingsmethoden 

oplosbaarheid

deeltjesgrootte

kookpunt

aanhechtingsvermogen

Mengsels scheiden: stofeigenschappen

schei-kunde: oorspronkelijk het scheiden van mengsels in zuivere stoffen.

Filtreren

Filtraat

Residu

Bezinken

Centrifugeren

Indampen

Destilleren

Is dit een scheiding?

Hoe de blaadjes verwijderen?

Adsorberen (demo)

Op de volgende slide ga je een filmpje bekijken die bovenstaande info herhaalt.

Opdracht: Vul tabel 2 op blz 41 in tijdens het kijken van het filmpje 

Tabel 2 blz 41

bespreken

Huiswerk

 Maak de opdrachten van 1.4 

Tip: Vergeet niet om na te kijken

Op welk verschil berust extraheren?

1. Deeltjesgrootte
2. Aanhechtingsvermogen
3. Oplosbaarheid
4. Kookpunt

Op welk verschil berust filtreren?

1. Deeltjesgrootte
2. Aanhechtingsvermogen
3. Oplosbaarheid
4. Kookpunt

Op welk verschil berust indampen en destilleren?

1. Deeltjesgrootte
2. Aanhechtingsvermogen
3. Oplosbaarheid
4. Kookpunt

Een suspensie kun je scheiden door

1. indampen
2. extraheren/ extractie
3. filtreren
4. destilleren

Een tweede manier om een suspensie te scheiden

1. residu
2. destillaat
3. bezinken en afschenken
4. scheiden

Suspensie

Residu

Filtraat

Hoe heet de vaste stof die achterblijft bij filtreren?

1. bezinksel
2. residu
3. filtraat
4. extract

Hoe heet de oplossing die wordt opgevangen bij filtreren?

1. bezinksel
2. residu
3. filtraat
4. extract

Thee zetten:
Welke scheidingsmethoden zijn dit?

1. Indampen-filtreren
2. Droogkoken-extraheren
3. Extraheren-indampen
4. Extraheren-filtreren

Van welke scheidingsmethode(n) maken we gebruik bij het zetten van koffie?

1. Bezinken
2. Filtreren
3. Extraheren
4. Extraheren & filtreren

Waar staat de juiste omschrijving

1. A = filter B= filtraat C = residu
2. A = filtraat B = filter C = residu
3. A = filter B = residu C = filtraat
4. A = filtraat B = residu C = filter