Biotechniek les 1

• Techniek
• Hoger onderwijs

Welk micro-organisme is een prokaryoot?

1. Schimmel
2. Bacterie
3. Gist
4. Alle drie

Hyfen zijn...

Het maken van brood is een ... proces

1. aeroob
2. anaeroob

Wat betekent dat, een aeroob proces?

Welk micro-organisme is dit? Waaraan kan je dat herkennen?

schimmel

bacterie

gist 

Wat is een nuttige toepassing van een bacterie?

Neem een foto van waar bacteriën kunnen voorkomen in dit klaslokaal.

Neem een foto van waar schimmels kunnen voorkomen in dit klaslokaal.

Wat is het verschil tussen een bacterie en een gist?

EINDE QUIZ

Ga op volgende sites op zoek hoe bacteriën, schimmels en gisten zich voortplanten. 

https:

https:

https:

Hoe planten bacteriën zich voort?

Hoe planten schimmels zich voort?

Hoe planten gisten zich voort?

Micro-organismen spelen een rol bij:

1. Het maken van stoffen

2. Geneeskunde en hygiëne

Het maken van stoffen: 

We gebruiken micro-organismes bij het maken van brood, taart, yoghurt, wafels, wijn, bier en vele anderen producten.

We gebruiken ze als conserveringsmiddel 

We gebruiken ze om te composteren 

Geneeskunde en hygiëne 

Micro-organismes die onze gezondheid schaden

Micro-organismes die onze gezondheid bevorderen.

Pathogenen

Bij een snotneus, zere keel of een griepje heb je last van pathogenen. Een pathogeen is een biologische ziekteverwekker. Ze kunnen verscheidene ziektes veroorzaken en zijn in te delen in vier soorten:
bacteriën, virussen, schimmels en parasieten.

Wat is het verschil tussen een virus en bacterie? 

Hoe kan je jezelf beschermen?

Wat is er allemaal belangrijk bij het desinfecteren?

Maar niet te snel! 

Er zijn ook nuttige bacteriën

Leg kort uit wat pre- en probiotica is.

WOORDSLANG