Basisvoeding les 8 (les2 p4)

Zijn jullie klaar voor alweer les 8?

1 / 25

Slide 1: Mind map

BasisvoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 25 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

Lesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Zijn jullie klaar voor alweer les 8?

Slide 1 - Mind map

Slide 2 - Slide

Welke vitamines zijn water oplosbaar?

Vit B en C

Vit A, D, E en K

Vrije radicalen

Antioxidanten

Slide 3 - Quiz

Wat is het verschil tussen vitamines en mineralen?

Slide 4 - Open question

Wat is de definitie van een sporenelement?

Slide 5 - Slide

Wat is een provitamine?

Slide 6 - Slide

Wat is een antioxidant?

Slide 7 - Slide

Stelling:
Van te veel natrium (zout) krijg je een hoge bloeddruk.

Slide 8 - Mind map

Stelling:
Als je fruit en groente bewaart, neemt de hoeveelheid vitamines en mineralen af?

Slide 9 - Mind map

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Slide

Wat zijn bioactieve stoffen?

Slide 14 - Open question

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Video

Waar zitten vezels in? (tabel 4.2)

Slide 20 - Mind map

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Slide

Slide 23 - Video

Slide 24 - Slide

Huiswerk

Sportvoedingsatlas pag 47

Verwerkingsvragen 42 t/m 45

Opdracht 8: Analyse vezels

Slide 25 - Slide