§2.2 Mengen of reageren, chemische reacties

• Scheikunde
• Middelbare school
• vwo
• Leerjaar 3

.

A

Als de temperatuur stijgt, dan gaan deeltjes harder bewegen en hebben meer ruimte nodig

.

B

Als de temperatuur stijgt worden de deeltjes groter en nemen meer ruimte in.

Waarom stijgt de vloeistof in de thermometer als het warmer wordt?

Vandaag

practica bespreken

uitleg chemische reacties,

reactie schema's en energie effecten

afsluitende vraag

volgende keer practicum

Practicum eiwit en kaarsvet

K

K

K

E

E

E

wit           helder

vast       kleurloos

helder               wit

kleurloos         vast

???????

100 ^oC

20 ^oC

magnesium verhitten

Beginstof

Donkergrijze vaste stof

Er ontstaat ...............................

§2.2 mengen of reageren

Je leert  chemische reacties herkennen

Je leert reactie schema's te maken

beginstoffen, reactieproducten

energie- effecten bij chemische reacties

Je kunt een chemische reactie herkennen, doordat er stoffen verdwijnen en andere stoffen ontstaan. (met andere stofeigenschappen)

fase overgang

chemische reactie

mengsel

op micro-niveau

Je geeft de reactie weer in een reactie schema

Beginstof(fen) --> Reactieproduct(en)

Probeer (voor zover je weet) de fase aanduiding te gebruiken

(s) (l) (g) (aq)

koolstof reageert met zuurstof tot koolstofmonoxide

Welke stof(fen) is/zijn de beginstoffen

Welke stof(fen) is/zijn de eindproducten

 

reactieschema     (met +   en  -> )

koolstof (s) + zuurstof (g) -> koolstofmonoxide (g)

Ammoniak ontstaat, door stikstof met waterstof te laten reageren onder hoge druk en onder hoge temperatuur. Dit proces vreet energie.

stikstof (g) + waterstof -> ammoniak

Fotosynthese is een proces, dat plaatsvindt in bladgroenkorrels van planten en algen.

Er wordt zonne-energie gebruikt om glucose en zuurstof te produceren uit koolstofdioxide en water.

koolstofdioxide (g) + water (l) -> glucose (s) + zuurstof (g)

Natriumcarbonaat reageert als het wordt verhit tot 200 ^oC. Er onstaan dan koolstofdioxide, natrium en zuurstof.

Natriumcarbonaat -> koolstofdioxide (g) + natrium + zuurstof (g)

Magnesium is een metaal. Als je magnesium verhit, reageert het met zuurstof uit de lucht. Je ziet een heldere witte vlam en er ontstaat magnesiumoxide, een witte vaste stof.

Magnesium (s) + zuurstof (g) --> magnesiumoxide (s)

chemische reacties waar energie bij vrijkomt (exotherme reactie)

Energie in de vorm

van warmte, licht, geluid, beweging

Exotherme reacties moeten vaak wel even op gang geholpen worden door wat energie toe te voegen.

           

                                                         

                                              Bijvoorbeeld: fotosynthese of 

                                                                                    koekjes bakken

Chemische reacties waarbij je continu energie moet toevoegen om de reactie te laten verlopen noem je endotherme reacties

a

b

c

d

e

f

Afsluitende vraag:

welke is/zijn chemische reacties?

endotherme fase overgangen

exotherme fase overgangen

1 kant op exotherm, de andere kant op endotherm

magnesium verhitten

Beginstof

Donkergrijze vaste stof

Er ontstaat ...............................