Thema 7 Bs 1 Water

• Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t, mavo
• Leerjaar 4

Basisstof 1 Water 

Zuiver water en drinkwater

Het aardoppervlak is voor een groot gedeelte bedekt met water. 's Zomers zwem je erin en 's winters schaats je erop. Een gedeelte van dat water is echter niet zichtbaar. Het bevindt zich onder de grond of is als waterdamp in de lucht aanwezig.  

Zuiver water

In scheikunde bedoelen we met water de zuivere stof water, dus 100 % water (H2O). Daarin zitten dus geen andere stoffen opgelost. Dit water noem je ook wel gedestilleerd water. 

Drinkwater

Drinkwater is water wat geschikt is voor menselijke consumptie. Mensen kunnen niet zonder water. In nederland is de belangrijkste bron voor drinkwater het water wat onder de grond zit (grondwater) Oppervlaktewater (water uit meren, zeeën en rivieren)

Drinkwater moet aan strenge eisen voldoen. Die eisen zijn niet overal in de wereld hetzelfde. Nederland is een van de landen met de strengste eisen ter wereld. 

water als temperatuurregelaar

Omdat meer dan 75% van de aarde bedekt is met water speelt water een grote rol bij de temperatuurregeling op aarde. Doordat water in alle drie de fases voorkomt op aarde kan water door te verdampen of te bevriezen invloed uitoefenen op de temperatuur op aarde.  Lees hiervoor aandachtig de tekst op pagina 163 van je tekstboek. 

Soorten water op aarde 

• Regenwater
• Zeewater
• Grondwater (bronwater)
• oppervlaktewater

Regenwater

Regenwater is water dat als regendruppels naar beneden valt. Regenwater is op zich vrij zuiver, maar bevat een geringe hoeveelheid opgelost Co2. Hierdoor is regenwater van nature altijd een beetje zuur. Stikstofoxiden en zwaveloxiden kunnen een verdere verzuring van regenwater veroorzaken. 

Zeewater

Zeewater is zout water wat in oceanen en zeeën voorkomt. Zeewater bevat 30 gram NaCl en 5 gram andere zouten per liter. Deze zouten zorgen ervoor dat zeewater elektrische stroom goed geleidt. Door zeewater in te dampen kun je er zeezout uit winnen. 

Oppervlaktewater

Oppervlaktewater is het water in zeeën, rivieren, meren, beken en sloten. Het water in meren is vaak schoon genoeg om in te zwemmen, maar dat betekent niet dat je het ook als drinkwater kunt gebruiken. Het is te verontreinigd om direct  te kunnen drinken en moet eerst een aantal behandelingen ondergaan. De industrie gebruikt oppervlaktewater direct als koelwater. In oppervlaktewater zit ook altijd zuurstof opgelost. Daardoor kunnen waterplanten en waterdieren in oppervlaktewater leven. 

Grondwater

Grondwater is water dat zich onder de grond in, bijvoorbeeld, zandlagen of gesteente bevindt. Meestal is dit regenwater dat de grond ingezakt is. Het zit vaak tientallen tot honderden meters onder de grond. Het is vrij zuiver water. Omdat het al door een dikke laag zand en grind is gestroomd. Grondwater bevat opgeloste zouten, maar veel minder dan zeewater. Grondwater wordt opgepompt in natuurgebieden die door de overheid worden beschermd. 

Welk water is drinkbaar?

1. Zout water
2. Brak water
3. Zoet water
4. Oppervlaktewater

Je kunt een faseverandering in een schema weergeven. Welk schema geeft het verdampen van water weer?

1. Water(l)->water(g)
2. Water(s)->water(l)
3. Water(l)->water(s)
4. Water(s)->water(g)

het bevriezen van water kan je in een schema zetten. welke is de juiste?

1. water(s) --> water(l)
2. water(g) --> water (s)
3. water (l) --> water (g)
4. water(l) --> water(s)

Welke versie geeft het smelten van ijs weer?

1. water (s) --> water (l)
2. water (l) --> water (s)

Wat is gedestilleerd water?

1. Ander woord voor drinkwater
2. Schoon water
3. Water zonder zout
4. Zuiver water, zonder zouten en mineralen

Welke van onderstaande mengsels is een emulsie

1. Zeewater (water met zout)
2. Dagcreme (water met olie)
3. jus d'orange (water met vruchtenconcentraat)
4. Koffie (water met koffiesmaak)

Water (s) ---> Water (l)
Is een voorbeeld van:

1. Chemische reactie
2. Ontledingsreactie
3. Faseovergang
4. Geen chemische reactie

Gedestilleerd water is zuiver water. Het bestaat alleen uit watermoleculen

1. waar
2. niet waar

Voor het grootste gedeelte is de aarde bedekt met:

1. IJs
2. Zoet water
3. Zout water
4. Land

van welk soort water kan het beste drinkwater gemaakt worden?

1. grondwater
2. oppervlaktewater
3. zeewater
4. gedestilleerd water

Zuiver water heet ook wel:

1. drinkwater
2. oppervlaktewater
3. gedestilleerd water
4. regenwater

Dit water is altijd een beetje zuur

1. drinkwater
2. oppervlaktewater
3. gedestilleerd water
4. regenwater

welke uitspraak over water is waar

1. grondwater is altijd na filtering en beluchting geschikt als drinkwater
2. water warmt snel op en geeft langzaam warmte af
3. regenwater is altijd zuiver water dus pH =7
4. grondwater is schoner dan oppervlakte water

Wat is de molecuulformule van water?

1. O​2​​
2. H​2​​O
3. CH​4​​
4. CO​2​​

Water koken

1. Chemische reactie
2. Fase overgang
3. Scheidingsmethode
4. Geen chemische reactie

Basen vormen in water steeds :

1. H3O+ ionen
2. OH- ionen
3. H2O ionen
4. H+ ionen

Hoe haal je zout uit water?

1. Indampen
2. Droogkoken
3. Destilleren
4. Extraheren

Als je uit zeewater schoon water wilt maken gebruik je deze methode

1. bezinken
2. destilleren
3. indampen