Op de boerderij

• Gezondheidskunde
• Middelbare school
• mavo, havo
• Leerjaar 1

Op de boerderij

Wanneer mag kaas boerenkaas genoemd worden?

1. Als het van rauwe melk gemaakt wordt.
2. Als het van koeienmelk gemaakt wordt die gras hebben gegeten.
3. Als het van melk gemaakt wordt die tot 60 graden verwarmd wordt.

Wat zorgt voor een langere houdbaarheid van de kaas?

1. wrongel
2. zuursel
3. stremsel
4. pekel

De mest van koeien wordt verzameld

1. In grote tanks
2. In een silo
3. In kelders

Hoe vaak per dag worden koeien gemolken?

1. 1 keer
2. 2 keer
3. 3 keer
4. 4 keer

Hoeveel liter melk geeft een koe per dag?

1. 10 liter
2. 19 liter
3. 29 liter
4. 41 liter

Hoeveel kalfjes krijgt een koe gemiddeld in haar leven?

1. 5 tot 8
2. 9-12
3. 13-16
4. 17-20

Hoeveel magen heeft een koe?

1. 1
2. 2
3. 3
4. 4

Noem de 4 magen van de koe.

Hoeveel liter water drinkt een koe per dag?

1. tot wel 100 liter
2. tot wel 50 liter

Hoeveel kilo gras eet een koe op een dag?

1. 20 tot 40 kilo
2. 40 tot 60 kilo

Wat drinkt een kalf als eerste na zijn/haar geboorte?

1. kuisje
2. melk
3. stremsel
4. biest

Wat is een droge koe?

1. Een koe die uitgedroogd is.
2. Een koe die ziek is.
3. Een drachtige koe, die geen melk meer geeft.
4. Een koe die net bevallen is.