Terugkomdag 3 april 2023

• Voeding
• MBO
• Studiejaar 3

Terugkomdag 3 april 2023

Welkom

Wensen voor het programma?

Programma

1. Voortgang stage; tip/top/wens
2. Stap 3 en 4
3. Verslaglegging (en eindpresentatie)
4. Communicatie met coaches en assessoren (wie in de lead, uitnodigingen voor vergaderingen etc.)
5. Beoordeling door assessoren PVB / werkprocessen (vergadering/presentatie/resultaat)
6. 12.15 vertrek naar Zuivelhoeve

Verslaglegging en presentatie

• Basis is projectbrief (start en eindpunt)
• de 8 stappen (elke stap is een hoofdstuk)
• Belangrijk per stap is checklist en evalueren en reflectie 
• Planningen, notulen, actielijsten etc. in bijlagen

Hoe vaak mag je contact opnemen met je coach

1. maximaal 2 keer in de periode
2. zo vaak als nodig
3. niet, ze zijn al druk genoeg

Wie neemt initiatief voor bijwonen vergadering door coaches?

1. Coach
2. Praktijkbegeleider
3. Assessor school
4. student

Wanneer plan je de vergadering en de presentatie voor de assessoren

1. dat doe ik niet, dat doet de assessor
2. 1 week van tevoren
3. Eind april, begin mei
4. wanneer het mij past

Het verslag

1. is minimaal 1 week van tevoren bij de assessoren
2. moet goedgekeurd zijn door het bedrijf
3. kun je pas aan beginnen in mei
4. moet goedgekeurd zijn door de coach

Vakexpert voeding en technologie

• P3-K1.W1 Bereidt product

• P3-K1.W2 Plant en verdeelt dagelijkse werkzaamheden

• P3-K1.W3 Begeleidt medewerkers op vaktechnisch gebied

• P3-K1.W4 Organiseert optimalisatie product en proces

• P3-K1.W5 Neemt deel aan projecten

Vakexpert voeding en voorlichting

• P5-K1.W1 Oriënteert zich op de vraag van de klant.

• P5-K1.W2 Adviseert klant over gebruik van voedsel en voeding

• P5-K1.W3 Presenteert voedingsinformatie

• P5-K1.W4 Neemt deel aan projecten

• P5-K1.W5 Ontwikkelt zichzelf op het gebied van voeding en voorlichting in de keten

Resultaat en vervolg

PVB (examenstandaard)

Beslisboom

Herkansing