5.2 Ruiken en proeven

Horen, proeven, ruiken, zien
Klas 1F
Mevrouw Kallis
1 / 25
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolvmbo k, g, tLeerjaar 1

This lesson contains 25 slides, with interactive quizzes, text slides and 4 videos.

time-iconLesson duration is: 50 min

Items in this lesson

Horen, proeven, ruiken, zien
Klas 1F
Mevrouw Kallis

Slide 1 - Slide


 Jullie kunnen aan het einde van de les aan elkaar uitleggen: 
  • hoe het reukzintuig in je neus werkt
  • hoe je smaakzintuig op je tong werkt
  • Hoe je met je reukzintuig en smaakzintuig je eten proeft
  • beschrijven hoe je geluid hoort
  • De onderdelen van je oor beschrijven en de functie van de onderdelen benoemen
  • Vertellen waardoor je jezelf hoort slikken

Slide 2 - Slide

Wat gaan we vandaag doen?
Stof van de vorige les even herhalen
Uitleg over 5.2 en opdrachten
Uitleg 5.3 en opdrachten
afsluiting & evaluatie

Slide 3 - Slide

Ruiken is belangrijk!
  • Bescherming:
    - voor gevaar, denk aan brandlucht of gaslucht
    - voor bedorven voedsel, je ruikt vaak wanneer je eten niet         goed meer is

  • Reukzintuig zorgt ervoor dat jij iets kan proeven. 

Slide 4 - Slide

Reukzintuig + Smaakzintuig = Proeven

Slide 5 - Slide

De neus
  • Ruiken doe je met reukzintuig in je neus.

  • Geurstoffen lossen op en haren nemen waar. 

  • Prikkel wordt impuls

  • Impuls via reukzenuw naar hersenen

  • Hersenen geven aan welke geur het is

Slide 6 - Slide

Het reukzintuig

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Video

De Tong
  • Je tong is ruw, op je tong liggen kleine uitsteeksels. Dit zijn smaakpapillen

  • Hiertussen liggen smaakzintuigen

  • Je eten wordt klein gemaakt door je speeksel en het kauwen. Hierdoor komen de Smaakstoffen komen vrij.

Slide 9 - Slide

Smaakzintuig
Smaakknopjes zitten in je smaakpapillen

Slide 10 - Slide

Welke smaken kun je proeven ?

  • Zout , Zuur, Zoet, Bitter en Umami.

  • Umami is een volle / hartige smaak: tomaten, sardientjes, oude kaas, zeewier.

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Video

Hoe proef je?
Het smaakzintuig + reukzintuig werken samen. 

 Deze zintuigen zorgen er ook voor dat wij precies weten wat we wel en niet kunnen eten en zorgen er dus voor dat je niks eet wat over de datum is.

Slide 13 - Slide

Opdracht aan de slag:
Les 2:
Maak de opdrachten in je projectboekje tot opdracht 7 In stilte ! 

Vragen? Ik loop rond.

Slide 14 - Slide

Geluid
Geluid = trillende lucht

Slide 15 - Slide

 
Hoe hoor je?

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Video

De weg door je oor naar de hersenen
1. De oorschelp vangt de trillingen die vervolgens doorgaat naar de gehoorgang.
2. De trillende lucht laat het trommelvlies trillen.
3. Oorsmeerkliertjes maken oorsmeer. dit zorgt ervoor het het trommelvlies soepel blijft en het beschermt het binnenste van het oor tegen uitdroging en vuil
4. Achter het trommelvlies ligt de 
trommelholte waar zich drie botjes 
bevinden (gehoorbeentjes);
  • hamer 
  • aanbeeld 
  • stijgbeugel 

Slide 18 - Slide

De weg door je oor naar de hersenen
5. De gehoorbeentjes geven de trillingen door aan het slakkenhuis, hier liggen duizenden zintuigcellen met haartjes. Deze haartjes bewegen door de trillingen. 
6. De zintuigcellen zetten de trillingen om in 'berichten'
7. Deze 'berichten' gaan door de gehoorzenuw naar de hersenen. 
8. De hersenen maken je ervan bewust welk 
     geluid je hoort. 

Slide 19 - Slide

Wat is de weg van het geluid naar je hersenen?
-->
-->
-->
-->
-->
-->
gehoorbeentjes trillen
Het slakkenhuis trilt (haartjes)
Zintuigcellen zetten prikkel om in impulsen
Impulsen gaan naar hersenen
Geluid zorgt voor trillingen in de lucht
Trommelvlies gaat trillen

Slide 20 - Drag question

Geluidsterkte in decibel

Slide 21 - Slide

Slide 22 - Video

Geluidsterkte wordt uitgedrukt in decibel. Boven hoeveel decibel is geluid schadelijk voor het gehoor?
A
60 DB
B
80 DB
C
100 DB
D
120 DB

Slide 23 - Quiz

Opdrachten maken
Opdracht 8 en 9 maken in je projectboekje
klaar? 
5.2 en 5.3 maken in je digitale boek

Slide 24 - Slide

Evaluatie
  • 2 tips
  • Één top 
  • Je eigen aanvulling :)

Slide 25 - Slide