Chocolade
1 / 30
Items in this lesson
Slide 1 - Slide
Slide 2 - Slide
Slide 3 - Slide
Slide 4 - Slide
Slide 5 - Slide
Slide 6 - Slide
Slide 7 - Slide
Slide 8 - Link
Slide 9 - Slide
Slide 10 - Slide
Witte chocolade bestaat uit...
A
Cacaoboter,
cacaomassa,vanille,suiker,en melkpoeder.
B
Cacaoboter,
cacaomassa,vanille en suiker.
C
Cacaoboter, vanille, suiker, en melkpoeder.
Slide 11 - Quiz
Melkchocolade bestaat uit....
A
Cacaoboter, vanille, suiker, en melkpoeder.
B
Cacaoboter,cacaomassa,vanille en suiker.
C
Cacaoboter/massa,vanille,suiker,en melkpoeder.
Slide 12 - Quiz
Slide 13 - Slide
Als chocolade wit is uitgeslagen komt dat door ....
A
Is de tht verstreken en de chocolade oud geworden.
B
Is de chocolade licht besmeerd met cacaoboter.
C
Temperatuursverschil opgetreden en of vocht bij gekomen.
D
Is de verpakking van de chocolade wat ingesmeerd om vastplakken te voorkomen.
Slide 14 - Quiz
Slide 15 - Slide
Slide 16 - Slide
Pure Chocolade bestaat uit....
A
Cacaoboter, vanille, suiker, en melkpoeder.
B
Cacaoboter,
cacaomassa,vanille en suiker.
C
Cacaoboter,
cacaomassa,vanille,suiker,en melkpoeder.
Slide 17 - Quiz
Slide 18 - Slide
Gerechten met chocolade ?
