Herhalen H1

• Scheikunde
• Middelbare school
• havo
• Leerjaar 3

H1 Mengsel scheiden

Wat gaan we doen?

• Herhalen H1 en oefenen voor de toets x

Hoe?

• Theorie en lessonup vragen door elkaar

Regels?

• Lessonup via mobiel 
• In stilte en voor jezelf
• Vraag ingevuld? telefoon met scherm naar beneden op tafel
• Na vraag bespreken we hem en blijft het dus stil 
• Vragen? Steek je vinger op 
• Actief meedoen geen andere dingen op je mobiel 

Doelen §1.1

Veiligheid bij practica

Verschillend glaswerk kennen

Werken met de brander

Verschil tussen waarneming en conclusie + onderdelen practicumverslag

§1.1

oranje=pauze vlam

blauw stil= verwarmen 

blauw ruis/kegelvlam=

voor grote hoeveelheden

Noem 3 veiligheidsmaatregelen in het practicumlokaal

Het ijsblokje smelt.

Is dit een waarneming of conclusie?

1. Waarneming
2. Conclusie

De vaste stof wordt een vloeistof.

Is dit een waarneming of conclusie?

1. Waarneming
2. Conclusie

Er ontstaan belletjes.

Is dit een waarneming of conclusie?

1. Waarneming
2. Conclusie

Doelen §1.2

• Zuivere stof of mengsel
• Weten wat stofeigenschappen zijn
• Weten wat moleculen zijn
• Verschil tussen macro en micro niveau
• Faseovergangen en fases bij stoffen

§1.2

Verschil tussen zuiver en mengsel

• Zuiver 1 soort molecuul/stof
• Mengsel 2 of meer soorten moleculen/stoffen

§1.2

Macro= alles wat je met je zintuigen kan waarnemen dus smaak, geur, kleur, zoet, enz

Micro= op deeltje niveau niet te zien met blote oog.

Wat zijn stofeigenschappen?

1. Kleur, geur, brandbaarheid, vierkant
2. Geur, kleur, brandbaarheid, hardheid
3. Brandbaarheid, hardheid, rondheid
4. Hardheid, kleur, geur, doorzichtigheid

Leg uit wat stofeigenschappen zijn

§1.2

Stofeigenschappen = eigenschappen waaraan je een stof herkentGeur, kleur, kookpunt, smeltpunt, oplosbaarheid, smaak

§1.2

3 fases van stoffen

Vast (s)

Vloeibaar (l)

Gas (g)

Hoe heet de faseovergang van
Water(l)--> Water (g)

1. smelten
2. stollen
3. verdampen
4. condenseren

Hoe heet de faseovergang van
Hexaan(s) --> Hexaan (g)

1. verdampen
2. rijpen
3. smelten
4. sublimeren

Schets het temperatuurverloop van het smelten van zuiver ijs

§1.2

Mengsel                                                     Zuiver

Doelen §1.3

• 3 type mengsels kennen
• Verschil tussen homogeen en hetrogeen mengsel
• Verschillende methodes om mengsels te scheiden kennen 

Welke 3 type mengsels zijn er

Oplossing

Helder

Mengels van vloeistoffen of een vaste stof in vloeistof of een gas en vloeistof 

Suspensie

Troebel

Vaste stof in vloeistof

Emulsie

Troebel

2 vloeistoffen 

tweelagen systeem

mengen met emulgator 

Wat is de definitie van een mengsel? Een mengsel...

1. bestaat uit een soort moleculen.
2. bestaat uit meerdere soorten moleculen.
3. bestaat uit meerdere moleculen.

scheiden van mengsels

bezinken

centrifugeren

filtreren

bezinken

Kan bij suspensie 

of emulsie 

Dichtheid 

Centrifugeren 

Bij suspensie 

Dichtheid 

Filtreren

Suspensie

Deetjesgrootte 

Doelen §1.4

• Scheidingsmethodes voor oplossingen
• Scheidingsmethode extraheren, adsorberen, papierchromatografie

Om hondenharen van de bank te halen, kun gebruik maken van een raamwisser. De haren blijven dan aan het rubber van de raamwisser plakken. Hoe heet deze scheidingsmethode?

Indampen

oplossing van vaste stof + vloeistof

Verschil in kookpunt

Destillteren

oplossing van vloeistoffen

Verschil in kookpunt

Extraheren

Verschil in oplosbaarheid

Adsorberen

Verschil in aanhechtingsvermogen

Doelen §1.5

• Berekenen van concentratie
• rekenen met massa-volume percentages
• rekenen met promillage
• Rekenen met grenswaardes

1.5

Concentratie=​Volume​​Massa​​

1.5

Rekenen aan procenten  

                                           %

Soms is een verhoudingstabel makkelijker! 

​geheel​​deel​​⋅100

1.5

Rekenen met grenswaarde 

Kijk goed hoeveel er in de ruimte mag zijn en let op de eenheden!

20 g/m3  Betekend ook wel dat je gram deelt door m3

Let dus goed op om welke eenheden het gaat!

mL=cm3

L=dm3

                                      

Bereken hoeveel gram amandelpasta er in de boter zit

Bij het maken van medicijnen moet je soms verdunnen. In 1liter los je 20ml van het medicijn op. Hoeveel moet je oplossen in 310 ml?

Goede oefeningen 

H1.1 opdrachten: 3, 9

H1.2 opdrachten: 17e, 19, 22

H1.3 opdrachten: 36, 40, 41, 45

H1.4 opdrachten: 48, 49, 52, 54, 57

H1.5 opdrachten:59, 62, 67, 70

Toetsvoorbereiding: 1, 2c, 4, 5cd, 6, 7, 8, 9, 10