Aziatische keuken-Taak 2

• New lesson editor
• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3

Aziatische keuken-Taak 2

Wat zie je op de afbeelding?

Wat is een allergeen?

Bekijk de menukaart.

Zitten er de Nachos allergenen? Zoja, welke?

Wat gebeurd er als je een allergeen binnenkrijgt?

A

Eigenlijk niks.

B

Je kan een anafylactische shock krijgen

C

Je krijgt een allergische reactie

D

Je krijgt een blauwe plek.

Waarom moet je weten over allergenen als je in de horeca werkt?

Symbolen

Slide tekst

Welk symbool geeft aan dat een product glutenvrij is?

A

B

A

A

B

B