Voedingsgewoonten Monita

• Zorg en Welzijn
• Middelbare school
• vmbo b, k
• Leerjaar 3

Wat is een vegetarier?

1. Dat je geen vlees en vis eet
2. Dat je geen vlees eet
3. Dat je geen vis eet
4. Dat je wel vlees en vis eet

Gebruikt een lactovegatarier niets van het dode dier?

Ja

Nee

Een veganist gebruikt geen enkle produvt van het dier, maar ook geen eieren, zuivel en gelatine.

Waar

Niet waar

Welke stoffen mis je als je geen vlees eet en welke vervangende producten moet je dan eten?

Wat is lactose?

Wat mag je niet eten als je een lactose itolernatie hebt?

mensen met glutenintolerantie kunne niet tegen gluten

waar

niet waar

wat mag je niet eten als je gluten intolerntaie hebt?

1. muesli, cruesli
2. zemelen, grutten
3. tarwe, rogge, gerst, spelt
4. gort, gerstemoutbloem

Mogen moslims geen varkensvlees en alcohol?

Waar

Niet waar

Wat mag een hindoe niet eten en wat juist wel?

Wat is koosjere voeding:

1. Ze mogen geen varkensvlees eten
2. Ze mogen geen varkensvlees en bepaalde vis en vogelsoorten eten
3. Ze mogen geen vis en bepaalde vogelsoorten eten
4. Ze mogen vis en vogelsoorten eten.