Kenmerken van bacteriën en schimmels

• Biologie
• Middelbare school
• mavo
• Leerjaar 3

Ordening

Kenmerken van bacteriën en schimmels

JdW-kijkwijzer

Lesopbouw:

1. Vooraf:
   Startklaar, Voorkennis activeren, Formatief Handelen
   
   
2. Instructie:
   Leerdoelgericht werken, Inclusieve didactiek, Concrete en herkenbare voorbeelden, Formatief Handelen
   
   
3. Toepassing:
   Actieve verwerking, Formatief handelen 
   
   
4. Evaluatie:
   Afsluiting

Overzicht Periode 3

• Thema: Ordening, Stevigheid & beweging, Ecologie, Duurzaam leven
• Benodigde lesmaterialen: Boek A+B

Week 1	Week 2	Week 3	Week 4	Week 5	Week 6	Week 7	Week 8	Week 9	Week 10	Week 11
Kenmerken van bacteriën en schimmels	...	...	...	...	...	...

              Startklaar

• Op je plek zitten 
• Telefoon in het Zakkie 
  
• Jas over de stoel, oortjes in de tas, tas op de grond
• Schoolspullen op tafel: Boek, JdW-map, etui 

1. Startklaar

Bij de start van iedere les verwelkomt de docent de leerlingen bij de ingang van de deur, noemt leerlingen bij naam, maakt oogcontact en besteedt aandacht aan hun welbevinden. De docent geeft het goede voorbeeld en spreekt hoge verwachtingen uit voor het verloop van de les door succescriteria op gewenst gedrag, schooltaal en effectief leren te benoemen. De leerlingen zijn startklaar: ingelogd in LessonUp, telefoons opgeborgen in het Zakkie, en JdW-map op tafel.

           Leerdoelen

1. Je kunt de kenmerken van bacteriën noemen.
   
2. Je kunt de kenmerken van schimmels noemen.
   
3. Je kunt beschrijven hoe bacteriën en schimmels nuttig zijn voor de mens en de natuur. 
4. Je kunt beschrijven hoe bacteriën en schimmels schadelijk kunnen zijn voor mensen. 

3. Leerdoelgericht werken

De docent geeft het onderwerp, RTTI geformuleerde leerdoelen en de lesopbouw aan. De docent weet de leerdoelen goed te laten aansluiten bij de voorkennis en het (taal)niveau van de leerlingen. Gedurende de les wordt continu een terugkoppeling naar de leerdoelen gemaakt om de mate van beheersing te controleren.   

Micro-organismen

Bacteriën & schimmels zijn micro-organismen. 

Micro = heel klein

Bacteriën zijn zo klein dat ze minstens

1000x vergroot moeten worden 

om ze goed te kunnen zien.

Dit kan alleen met een 

elektronenmicroscoop.

Kenmerken bacterie

* Bacteriën hebben geen celkern. 

DNA 'zweeft' los in het cytoplasma.

* Bacteriën hebben 1 of meer 

zweepstaarten.

* Bacteriën planten zich voort door celdeling

Kenmerken schimmels

* Meeste schimmels zijn meercellig.

Gist is eencellig.

* Schimmels bestaan uit lange, dunne

draden. Dit zijn schimmeldraden.

* Schimmels planten zich voort door celdeling.

Voortplanting schimmels

Meercellige schimmels 

planten zich voort door 

gebruik van sporen.

Sporen ontstaan meestal aan de 

uiteinden van schimmeldraden. 

Sommige schimmels gebruiken 

vruchtlichamen = paddenstoelen.

Nuttig of schadelijk?

De meeste bacteriën en schimmels voeden zich met dode organismen. Nuttig of schadelijk?

Organismen die dode 

resten afbreken noem je 

reducenten.

Nuttig of schadelijk?

In de darmen breken veel bacteriën ons voedsel (dode organismen) af.

Nuttig of schadelijk?

Nuttig of schadelijk?

Micro-organismen planten zich voort op ons voedsel.

Nuttig of schadelijk?

Nuttig of schadelijk?

Sommige micro-organismen (minder dan 1%) zijn voor mensen/dieren/ planten ziekteverwekkers. 

Nuttig of schadelijk?

Bacteriële infecties

kunnen verholpen

worden door antibiotica,

Dit is gemaakt van peniciline

(schimmel)

Nuttig VS schadelijk

Nuttig	Schadelijk
Dode organismen opruimen	Voedselbederf
Voedsel 'helpen' verteren	Ziekteverwekkers
Biotechnologie

Biotechnologie

Bacteriën worden gebruikt voor:

- Productie geneesmiddelen

- Productie voedingsmiddelen (aspartaam, zuurkool, yoghurt)

- Hormonen (insuline)

- Wasmiddel (enzymen)

Schimmels worden gebruikt voor:

- Productie geneesmiddelen (antibiotica)

- Productie voedingsmiddelen (blauwe kaas, gist)

Welke geslachtskenmerken zijn vanaf de geboorte zichtbaar

1. Primaire geslachtskenmerken
2. Secundaire geslachtskenmerken
3. Primaire en secundaire geslachtskenmerken
4. Geen van allen

           Aan de slag

Maak de opdrachten op blz. 82 t/m 85 in Creatief met biologie.

Klaar:

Maak dan de opdrachten 1 t/m 10 van blz. 78 t/m 87.

6. Actieve verwerking

De docent maakt expliciet hoe de leerstof actief verwerkt dient te worden. De docent start met modelleren en laat leerlingen vervolgens actief inoefenen. Volgens het 'ik-wij-jullie/jij-wij' principe wordt de ondersteuning geleidelijk afgebouwd. Er wordt gevarieerd in oefentypes en het leerproces wordt zichtbaar gemaakt, bijvoorbeeld met hardop denken opdrachten. Effectieve leerstrategieën zoals zelftesten, gespreid leren, schema’s maken, en samenvatten volgens de Cornell-methode worden expliciet aangeleerd. Dit herkneden van de lesstof helpt bij het bewerken van het lange termijn geheugen

           Afsluiting

• Je kunt de primaire geslachtskenmerken noemen.
  
• Je kunt de delen van het voortplantingsstelsel noemen en aanwijzen in een afbeelding. Ook kun je de bouw, functie en werking ervan beschrijven.
  

Huiswerk:

Leren en maken blz. 78 t/m 87, opdrachten 1 t/m 10.

8. Afsluiting

De docent controleert in de slotfase van de les of de leerdoelen door alle leerlingen behaald zijn en plaatst de les in de context van de betreffende periode. De docent evalueert samen met de leerlingen het leren en het gedrag en blikt vooruit aan de hand van de JdW-planner. 

           Begrippen
           uit deze les

• 
  
• ...
• ...

Titel kan hier geplaatst worden.

Eindslide.

Ruimte voor een afsluitend woord.