Logistiek: blok 4 inkoop

• Economie en Ondernemen
• Middelbare school
• vmbo k
• Leerjaar 3

Logistiek 

Mevrouw Yaseen en mevrouw Paap

3b2 en 2k2 

16 december 2022

Lesdoelen 

Aan het einde van de les:

Kan de leerling een levering vergelijken met bestelling

kan de leerling gebruik maken van een artikelbestand

Wat gaan we doen 

Terugblik op de vorige les

Leveringen vergelijken

Bestellingen  verzendklaar maken 

Bestelling bij Himalaya Bikes 

Gebruik: Werkkaart inkooporder opstellen, sjabloon inkooporder, inkoopordernummers en leverancierslijst

Maak een inkooporder voor deze bestelling

Zoek de artikelcodes in de artikellijst

Leveringen vergelijken met bestelling 

• Afdeling inkoop controleert dat
• Geleverde artikelen vind je op de pakbon 
• Met orderbevestiging erbij 
• bij het vergelijken het geleverde aantal, de artikelcode en de artikelomschrijving

Fout in de levering verwerken 

Als bij de controle blijkt dat er iets niet klopt, doe je het volgende:

• Je streept op de pakbon door wat fout is en schrijft erbij wat het wel moet zijn.
  
• Je neemt contact op met de leverancier. De leverancier kan de fout dan verbeteren.
  
• Stuur je een foute levering terug, dan vul je een retourbon in.

Wat controleert de afdeling Inkoop niet bij de verwerking van de goederenontvangst?

1. De artikelomschrijving.
2. De artikelcode.
3. De prijs per eenheid

De ..... controleert of wat er op de pakbon staat, ook echt in de dozen zit.

1. Magazijnmedewerker
2. Inkoopmedewerker

De .... controleert of wat er op de pakbon staat, hetzelfde is als wat er is besteld.

1. Inkoopmedewerker
2. Magazijnmedewerker

Waarom is controle door de magazijnmedewerkers alleen niet genoeg?

Artikelbestand gebruiken 

Een artikelbestand is een overzicht van de artikelen die het bedrijf weleens heeft besteld of kan bestellen bij zijn leveranciers.

• In een artikelbestand staan: artikelomschrijving,  artikelcode, naam van de leverancier, artikelcode van de leverancier, inkoopprijs per eenheid, verkoopprijs per eenheid,  besteleenheid en het gewicht

Als je de inkoopprijs van een artikel wilt weten, raadpleeg je het artikelbestand.

1. Waar
2. Niet waar

Als je het adres van de leverancier wilt weten, raadpleeg je het artikelbestand.

1. Waar
2. Niet waar

Bij wie moet je kipnuggets bestellen?

1. Bij Magro
2. Bij Jansen Diepvriesproducten
3. Bij Groothandel Slagro

Je wilt servetten bijbestellen. Welke artikelcode geef je door aan de leverancier?

1. 7395
2. 3286
3. 2105

Kraljic-matrix

Risicio's

- Invloed op de winst

- Toeleveringsrisico

Verschillende soorten

producten

Op basis van welke kenmerken/systemen kan je leveranciers beoordelen?