Hulp bieden bij de opname van voeding en vocht

Hulp bieden bij de opname van voeding en vocht
1 / 19
next
Slide 1: Slide
Verpleging en verzorgingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 19 slides, with interactive quizzes, text slides and 4 videos.

time-iconLesson duration is: 100 min

Items in this lesson

Hulp bieden bij de opname van voeding en vocht

Slide 1 - Slide

Spijsvertering; de uitleg

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Video

Opdracht Schijf van Vijf
Bekijk de Schijf van Vijf uit je boek. Stel een lunch samen voor een cliënt die verzwakt is door een net doorgemaakte griep.

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Video

Vetten 
De chemische naam voor vetten is triglyceriden.
Vet is een bron van energie, vitamine A,D en E en K en essentiele vetzuren.

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

noem een aantal voedingsproblemen

Slide 8 - Mind map

Slide 9 - Video

Wat voor voedingsadviezen geef je bij diarree?

Slide 10 - Open question

Welke voedingsproducten adviseer je bij obstipatie?

Slide 11 - Open question

Verslikken
Fases van slikken
1. de orale fase
2. de faryngale fase (slikreflex)
3. de oesofagale fase

Slide 12 - Slide

Slide 13 - Video

Vraag
Wat zijn de oorzaken van verslikken?

Slide 14 - Slide

Noem 3 cultuurgebonden voedingsgewoonten

Slide 15 - Open question

Ondervoeding 
- Ondervoeding is een tekort aan energie- en voedingsstoffen.
- Onbedoeld meer dan 10% gewicht verliezen in 6 maanden tijd of meer dan 5% in een maand.
- BMI <18,5 
- Zorgvragers met een chronische ziekte hebben een grote kans om ondervoed te raken.

Slide 16 - Slide

Wat zijn de gevolgen van ondervoeding?
A
Gewichtsverlies
B
Futloosheid
C
Vocht vast houden
D
Krachtverlies

Slide 17 - Quiz

Diëten
Beschrijf bij de volgende ziekten het juiste dieet en leg uit waarom dit dieet nodig is.
- Overgewicht
- Ondervoeding of herstel 
- Verlagen van de bloeddruk
- Hypercholesterolemie

Slide 18 - Slide

Ten slotte: Wat is de taak van de verpleegkundige bij zorgvragers die een dieet volgen?

Slide 19 - Slide