Wijn

Keuzedeel

Wijn

1 / 13

Slide 1: Slide

VoedingMBOStudiejaar 1,2

This lesson contains 13 slides, with interactive quizzes, text slides and 2 videos.

Lesson duration is: 60 min

Items in this lesson

Keuzedeel

Wijn

Slide 1 - Slide

Waarom heb jij voor dit keuzedeel gekozen?

Slide 2 - Slide

Wijn

Slide 3 - Mind map

tenor.com

Slide 4 - Link

Wat is wijn?

Wijn is een alcoholische drank gemaakt van het vergisten van het sap van Druiven.
Dit noemen ze ook wel vinificatie.

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Druivenrassen

Slide 7 - Mind map

Planning

- Regels

- 10 weken
*Diverse soorten wijn *Hoe proef je wijn *

- 6 opdrachten 1 proeverij (examen)

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Slide 10 - Video

Stapsgewijs

Plukken
Stelen verwijderen
Persen
Verwarmen waardoor de vergisting onstaat
Filteren naar keuze
Op tank of vat laten rijpen

Slide 11 - Slide

De oorspronkelijke wijndruif komt uit...

Italië

Turkije

Irak

Egypte

Slide 12 - Quiz

Proeven

Slide 13 - Slide

Wijn

Items in this lesson

Slide 1 - Slide

Slide 2 - Slide

Slide 3 - Mind map

Slide 4 - Link

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Mind map

Slide 8 - Slide

Slide 9 - Video

Slide 10 - Video

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Quiz

Slide 13 - Slide

More lessons like this

Alcohol onder jongeren

19.3 Energieproductie zonder zuurstof ll

19.3 Energieproductie zonder zuurstof

Quiz: Eten en drinken

4H 5.2 dl2 en 5.3

5.3 Voedsel door micro-organismen kl/ll

Nectar 3.1 waarnemen

herh 3.1 + 3.2 Voedselbederf + onderzoek doen