Alles over vitamine D: advies & toepassing

• New lesson editor
• Apoth
• MBO
• Studiejaar 2

Alles over vitamine D: advies & toepassing

Leerdoel

Aan het einde van deze les kun je uitleggen wie vitamine D nodig heeft, waarom dit belangrijk is, en welke adviezen gegeven kunnen worden aan klanten met WHAM

Wat zijn vitamines?

Vitamines zijn stoffen die je lichaam nodig heeft voor gezondheid, groei en ontwikkeling. De meeste vitamines kan het lichaam niet zelf maken.

Soorten vitamines

Er zijn 13 vitamines. Ze zijn of wateroplosbaar (zoals vitamine C, B) of vetoplosbaar (zoals A, D, E, K). Vetoplosbare vitamines worden opgeslagen in het lichaam.

Vitamine D: een bijzonder vitamine

Vitamine D is vetoplosbaar en wordt in de huid aangemaakt onder invloed van zonlicht. Het werkt eigenlijk als een hormoon in je lichaam.

Vitamine D in voeding

Voeding met veel vitamine D: vette vis, lever, eieren, margarine, halvarine. Ook wordt vitamine D toegevoegd aan producten en flesvoeding.

De rol van vitamine D

Vitamine D helpt je lichaam calcium op te nemen en te gebruiken voor sterke botten, tanden en spieren.

Voor botten en spieren

Ook belangrijk voor nieren, afweer, en aanmaak van insuline en bloed.

Overige functies

Tekort aan vitamine D

Een tekort kan rachitis (kinderziekte), osteoporose, spierzwakte of botbreuken veroorzaken. Bij volwassenen vooral risico op botontkalking.

Wie lopen risico op een tekort?

Ouderen, zwangeren, mensen met een donkere huid, weinig zonlicht of lichaamsbedekkende kleding lopen meer risico op een tekort.

Adviezen voor risicogroepen

10 microgram per dag

Mannen en vrouwen vanaf 70 jaar krijgen dit advies voor sterke botten en het verkleinen van het valrisico.

20 microgram per dag

Aanbevolen voor kinderen tot 4 jaar, zwangeren en mensen met een donkere huid, sluierdragend of weinig buiten.

Calcium als zelfzorg

Calcium is nodig voor een goede werking van vitamine D. Vooral belangrijk bij mensen die weinig zuivel gebruiken, tenzij nierproblemen aanwezig zijn.

Niet-medicamenteuze adviezen

Voeding

Kom voldoende buiten voor zonlicht en beweeg regelmatig voor sterke botten.

Eet gevarieerd en gebruik producten met toegevoegde vitamine D en calcium.

Leefstijl

Belangrijkste inzichten

Herken risicogroepen, geef passend supplement- en voedingsadvies, en informeer over een gezonde levensstijl voor voldoende vitamine D.

Schrijf 3 dingen op die je deze les hebt geleerd.

Schrijf 2 dingen op waarover je meer wilt weten.

Stel 1 vraag over iets dat je nog niet zo goed hebt begrepen.

Text