Einde van de dag word een kassaopmaakstaat ingevuldFormulier waarop je precies invult hoeveel munten en bankbiljetten in de kassalade zit.
1. het afsluiten van de kassa2. het bekijken van wat de hoeveelheid contant zou moeten zijn volgens de kassa3. het tellen van het werkelijk aanwezige contante geld.
4. bekijk wat de omzet is van de dag, hoeveel is er gepind en contant betaald