3.1 - Stoffen mengen en verwarmen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 3

3.1 - Stoffen mengen en verwarmen

Benodigheden

- Schrift

- Pen, potlood

- Laptop

LessonUp: 

JA!

Telefoons in de telefoontas!

Leerdoelen

1

Je kunt uitleggen aan welke (product)eisen een product moet voldoen.

L3

"Ga jij ze vandaag allemaal beheersen?"

2

Je kunt uitleggen wat een chemische reactie is met behulp van de begrippen beginstoffen en reactieproduct.

L3

3

Je kunt reactieverschijnselen herkennen en beschrijven. 

L3

4

Je kunt uitleggen wat een reactieschema is en waar het gebruikt voor wordt.

L3

5

Je kunt uit een tekst van een chemische reactie een reactieschema maken met behulp van de begrippen: beginstof, reactieproduct, fases, s, l en g. 

L3

Producteisen

• De eisen waar een product aan moet voldoen.
  
• Warenwet: producteisen samengevat.
  

1

Je kunt uitleggen aan welke (product)eisen een product moet voldoen.

L3

Filtreren

Adsorberen

Indampen

Destilleren

Extraheren

Mengen van stoffen

Als je twee stoffen bij elkaar doet kunnen er twee dingen gebeuren:

1. Mengen
2. Reageren

Mengen of reageren

0

Chemische reactie

Beginstoffen zijn in het begin van de reactie.

Reactieproducten ontstaan bij een reactie.

Reactieschema

beginstoffen --> reactieproducten

Kenmerken van chemische reactie

1. De oorspronkelijke stoffen verdwijnen en er ontstaat een nieuwe stof met andere eigenschappen.
2. De nieuwe stof is niet meer te scheiden in de beginstof (grondstof).
   

Geen chemische reactie!

De beginstof is kaarsvet, als verwarmt ontstaat er geen nieuwe stof.

Kaarsvet (s) → kaarsvet (l)

Voorbeeld faseovergang

Voorbeeld 1

Calciumcarbide + water -> ethyn + calciumhydroxide

De begin stoffen verdwijnen en nieuwe stoffen ontstaan.

Voorbeeld 2

Calciumcarbide + water -> ethyn + calciumhydroxide

De begin stoffen verdwijnen en nieuwe stoffen ontstaan.

Chemische reactie

methaan + zuurstof ------ koolstofdioxide +water

Water koken

1. Chemische reactie
2. Faseovergang
3. Geen chemische reactie of faseovergang

Hout zagen

1. Chemische reactie
2. Faseovergang
3. Geen chemische reactie of faseovergang

Een ei bakken

1. Chemische reactie
2. Geen chemische reactie

Het verwarmen van alcohol

1. Chemische reactie
2. Geen chemische reactie

Chemische Reactie

Geen chemische reactie

Sublimeren

Mengen

Chemische reactie

Scheiden

Stollen

0

Reactieschema

• Een chemische reactie geef je kort en bondig weer in een reactieschema. 
• Eerst noteer je de beginstof(fen).
• Na de pijl volgen namen van de reactieproducten. 
• Achter de naam van elke stof schrijf je tussen haakjes de fase van de stof. 

Reactieschema

• Beginstof(fen) → reactieproduct(en)

Fasen:

• vast (s) solid
• vloeibaar (l) liquid
• gas (g) gas

Fasen

• (s) -  solid - vast
• (l) - liquid - vloeibaar
• (g) - gas - gas
• (aq) - aqua - opgelost in water

Aluminium reageert met zuurstof en hierbij ontstaat aluminiumoxide (s). Geef dit weer in een reactieschema.

Methaangas reageert met zuurstof, hierbij ontstaat waterdamp en koolstofdioxide. Geef dit weer in een reactieschema.

Maken

H3.1 Blz 136:Opdracht 4 t/m 7; 11 t/m17

• Huiswerk  §3.1
• Opdracht 18 t/m 29