Workshop Voeding

• Gezondheidskunde
• Middelbare school
• vmbo, mavo, havo, vwo
• Leerjaar 1,2

Workshop Voeding

Dinsdag 10 Mei

Wat gaan we doen?

Hoe gezond eet jij?

Voorbeelden van gezond eten

Waar komt ons eten vandaan?

Komt er ook eten hier uit de buurt?

Zelf maken of uit een pakje

Het project

Hoe gezond eet jij?

Een paar stellingen

Geef antwoord met ja en nee

Wees eerlijk!

Ik eet drie maaltijden op een dag
> ontbijt, lunch en avondeten

1. Ja
2. Nee

Ik sla het ontbijt vaak over.

1. Ja
2. Nee

Ik eet elke dag fruit

1. Ja
2. Nee

Ik eet elke dag groenten

1. Ja
2. Nee

Ik ga een paar keer per week naar de snackbar

1. Ja
2. Nee

Als ik thuiskom eet ik chips, chocolade of iets anders zoets

1. Ja
2. Nee

Voorbeelden van gezond eten

Drie maaltijden op een dag

Niet de veel snacken

De schijf van vijf

Vegetarisch = geen vlees, vis, melk, yoghurt, kaas, etc.

Veganistisch = Geen dierlijke producten, geen vlees, vis yoghurt, melk, kaas en honing.

Honing wordt gemaakt door bijen.

Schijf van vijf

Gemaakt door het voedingscentrum

Basis voor een prima eetpatroon

Het is niet voor iedereen! Je hoeft hem niet te volgen!

A3 blad met de schijf van vijf

Leg het eten op de juiste plek

Past het er niet in, leg het dan naast het blad

Waar komt ons eten vandaan?

Eten komt van verschillende plekken

Waar komt ons eten vandaan?

Veel eten komt niet uit Nederland

Met boten = niet duurzaam

seizoensfruit en - groenten

Appels = juli en augustus

Asperges = lente en zomer

Eet je het buiten het seizoen dan komt het uit de kas of uit het buitenland.

Komt er ook eten uit de buurt?

Kunnen jullie eten noemen je hier in de buurt kunt vinden?

Appels, aardappels, asperges, maïs

Supermarkt, maar ook in eigen kraampjes

Zelf maken of uit een pakje?

Veel eten kun je zelf maken.

Bijvoorbeeld pannenkoeken

Zelf proeven of er verschil in zit

Wat houdt het project in?

De basis: je gaat naar je eigen eetpatroon kijken en iets veranderen

Zou je iets moeten toevoegen?

Wil je iets proberen, zoals vegetarisch of veganistisch eten

Of

Je gaat het eetpatroon van een bekend persoon aanpassen (bijvoorbeeld Donald Trump)

Wat houdt het project in?

Aan het eind presenteer je wat je hebt veranderd

EN

Je gaat ook iets maken

Bijvoorbeeld:

Een gezonde snack voor na school

Een vegetarische maaltijd

Een maaltijd waarbij je helemaal geen zakjes voor nodig hebt

Vragen?