3.3

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 1

H3 water

3.3 veranderen van fase

Lesplanning

• Leerdoelen 3.3 bespreken
• Uitleg en aantekeningen
• Quiz
• Aan de slag 

Bakleverworst, vaak afgekort tot bakworst of baklever, is een traditionele, grove Twentse worstsoort die in de herfst en winter wordt gegeten. Gemaakt van gekookt varkensvlees (waaronder lever), bouillon en boekweitmeel, wordt de worst in plakken gebakken tot een knapperig, hartig streekproduct. 

Thermometer

De vloeistof zet uit of krimpt

Elektrische thermometer

Op basis van een 

schakeling

Leerdoelen

3.3.1 Je kunt de zes fase-overgangen van stoffen beschrijven.

3.3.2 Je kunt beschrijven hoe de fase-overgangen van water een belangrijke rol spelen bij allerlei weersverschijnselen.

fase-overgangen

• smelten: een vaste stof wordt een vloeistof;

• verdampen: een vloeistof wordt een gas;

• condenseren: een gas wordt een vloeistof;

• stollen: een vloeistof wordt een vaste stof;

• vervluchtigen: een vaste stof wordt een gas;

• rijpen: een gas wordt een vaste stof.

bevriezen / stollen

smelten

verdampen

condenseren

rijpen

vervluchtigen

Rijpen is de fase-overgang van:

1. vloeibaar naar gasvormige
2. gasvormige naar vloeibaar
3. gasvormige naar vast
4. vloeibaar naar vast

Water kent 3 fases

1. vloeibaar, waterdamp en condens
2. vloeibaar, vast en ijs
3. koud, warm en heet
4. vast, vloeibaar, en gas

Als ijs smelt,
gaat ijs over in de

1. fase
2. vaste fase
3. vloeibare fase
4. gasvormige fase

Hoe heet deze fase overgang?

1. Rijpen
2. Verdampen
3. vervluchtigen
4. Condenseren

Hoe noem je de fase-overgang van vloeibaar naar vast?

1. Smelten
2. Stollen
3. Verdampen
4. Condenseren

Aan de slag

Lees 3.3 eerst zelf door!

Maak dan de volgende opgaves: blz 111

1 t/m 10 behalve 6 en 9