• What is LessonUp
  • Search
  • Channels
  • AI tools

    Beta

‹Return to search

6.1 Gezonde voeding

H6 Voeding, vertering en gezondheid



Deze les:
  • Algemene introductie
  • 5.1 Plantaardige en dierlijke voedingsstoffen
  • 6.1 Gezonde voeding
1 / 15
next
Slide 1: Slide
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

This lesson contains 15 slides, with text slides and 1 video.

time-iconLesson duration is: 80 min

Items in this lesson

H6 Voeding, vertering en gezondheid



Deze les:
  • Algemene introductie
  • 5.1 Plantaardige en dierlijke voedingsstoffen
  • 6.1 Gezonde voeding

Slide 1 - Slide

Deze les:
- 6.1 Gezonde voeding dl1
- D-toets 5.1 - 5.3 (30 min)

Slide 2 - Slide

Leerdoelen 6.1
1. Je noemt factoren die van invloed zijn op de energiebehoefte van mensen.
2. Je noemt de voedingsstoffen en hun functies.
3. Je legt uit waardoor kleinere organismen sneller afkoelen dan grote organismen.
4. Je beschrijft een gezond voedingspatroon en de gevolgen van een ongezond voedingspatroon.

Slide 3 - Slide

Slide 4 - Video

Vertering
Vertering is afbreken van voedsel tot
voedingsstoffen die door het lichaam
kunnen worden opgenomen in het bloed

Vervolgens halen cellen dan energie
uit die voedingsstoffen (via dissimilatie H5)

Slide 5 - Slide

Koolhydraten
  • Enkelvoudige suikers (mono- en disachariden) of meervoudige suikers (polysachariden)
  • Brood, rijst, fruit, snoep
  • C, O en H atomen 
  • Naam eindigt op ‘-ose’

Slide 6 - Slide

Vetten (lipiden)
  • Noten, zaden, olie, vis, boter
  • C, O en H atomen 
  • Hoge energie waarde
  • Sommige zijn goed voor je (onverzadigde vetzuren), andere wat minder... (verzadigde vetzuren)

Slide 7 - Slide

Slide 8 - Slide

Eiwitten
  • Peulvruchten, eieren, vlees en andere dierlijke producten
  • C, O, H en N atomen
  • Opgevouwen ketens van aminozuren (polypeptiden)

Slide 9 - Slide

Voedingsvezels
  • Niet verteerbare plantaardige moleculen
  • Cellulose (celwanden) 
  • Pectine (tussencelstof) 
  • Versoepelen de ontlasting 

Slide 10 - Slide

Regelstoffen
Vitaminen zijn organische stoffen (gemaakt door een organisme) 

Mineralen zijn anorganische stoffen

Slide 11 - Slide

ADH
Een tekort aan vitaminen en mineralen kan de gezondheid negatief beïnvloeden.

ADH: Aanbevolen Dagelijkse Hoeveelheid
/Referentie Inname

Hoeveel heeft een gemiddeld persoon 
per dag nodig (zie BINAS Vitaminen).

Slide 12 - Slide

Gebreksziekte
Scheurbuik is een ziekte die veel voorkwam bij scheepslieden, die maanden op zee waren en
geen verse groente en fruit aten.


- Aan welke vitamine zouden zij
een tekort hebben gehad? 
- Wat is de ADH-waarde?

bekijk BINAS 82A
timer
2:00

Slide 13 - Slide

Ziektes
Welvaartsziektes zoals diabetes of hart- en vaataandoeningen ontstaan door te veel eten en te weinig bewegen (Oranje/Rood)

Gebreksziektes zoals bloedarmoede of scheurbuik ontstaan door een eenzijdig voedingspatroon (Blauw/Grijs)

Slide 14 - Slide

D-toets 5.1 t/m 5.3
- Maken D-toets 5.1 t/m 5.3 (30 min)

Klaar? 
- Nakijken en inleveren
- 6.1 opdrachten bij leerdoelen 1 en 2 (= huiswerk)

Slide 15 - Slide

More lessons like this

Herh. 4H: 5.1 en 5.3 Voedingsstoffen

May 2023 - Lesson with 17 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4,5

5.1 & 6.1 Alles over voedingsstoffen

February 2024 - Lesson with 27 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

5.1 Alles over voedingsstoffen

October 2022 - Lesson with 24 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

6.1 Gezonde voeding

April 2024 - Lesson with 26 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

6.1 Gezonde voeding

7 days ago - Lesson with 18 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

5H Herh. H6 Voeding en vertering

May 2023 - Lesson with 36 slides
BiologieMiddelbare schoolvwoLeerjaar 5

H6 Voeding en vertering

June 2022 - Lesson with 46 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4

HEY 6.1 Gezonde voeding

March 2025 - Lesson with 21 slides
BiologieMiddelbare schoolhavoLeerjaar 4
LessonUp
TermsPrivacy StatementCookie StatementContact
English

Our Cookies

We use cookies to improve your user experience and offer you personalized content. By using Lessonup you agree to our cookie policy.

Change settings