‹Return to search

Ei (2026)

Eieren
1 / 25
next
Slide 1: Slide
VoedingMBOStudiejaar 1

This lesson contains 25 slides, with interactive quizzes and text slides.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Eieren

Slide 1 - Slide

Lesdoelen
De student kan aangeven waar eieren voor worden gebruikt in de bakkerij.
De student kan de herkomst van eieren omschrijven.
De student kan de onderdelen van een kippenei benoemen.
De student kan aangeven waar de code op het kippenei voor staat.
De student kan de verschillen in grootte van kippeneieren aangeven.
De student kan de stappen voor het verwerken van kippeneieren benoemen.

Slide 2 - Slide

ei

Slide 3 - Mind map

Slide 4 - Slide

Slide 5 - Slide

Slide 6 - Slide

Slide 7 - Slide

Hoe lang duurt het voordat een kip een ei maakt?
A
15 uur
B
20 uur
C
25 uur
D
30 uur

Slide 8 - Quiz

Wat is de basis van een ei in de kip?

A
de dooier
B
het eiwit
C
de schaal
D
de luchtkamer

Slide 9 - Quiz

Slide 10 - Slide

Slide 11 - Slide

Slide 12 - Slide

Waaruit bestaat het ei?

Slide 13 - Open question

Slide 14 - Slide

Slide 15 - Slide

Slide 16 - Slide

Slide 17 - Slide

Slide 18 - Slide

Slide 19 - Slide

Slide 20 - Slide

Slide 21 - Slide

Pasteuriseren


Bacteriëren doden
Verhitten tot 60 graden
Ultrasone pasteurisatie 


Geluidstrillingen soms gecombineerd met luchtdruk en verhitting

Slide 22 - Slide

Albumine is?
A
heelei
B
eidooier
C
eiwit
D
eigeel

Slide 23 - Quiz

Slide 24 - Slide

Slide 25 - Slide

More lessons like this

Eieren

- 13 slides
BiologieBasisschoolGroep 5,6
Vogelbescherming NederlandVogelbescherming Nederland

Blij met een ei - de quiz

- 17 slides
BurgerschapskundeBasisschoolGroep 4-8
Kidsweek in de KlasKidsweek in de Klas

Wat heb je aan scheikunde in de keuken?

- 28 slides
ScheikundeNatuur, Leven en Technologie+1Middelbare schoolhavo, vwoLeerjaar 5,6
4TU.Schools4TU.Schools

2- Hoofdstuk 1 Voedingsmiddelen bereiden en bewaren - Nuttige en schadelijke micro-organismen

- 11 slides
Tussen productie en verkoopMiddelbare schoolvmbo b, kLeerjaar 3,4

Uitleg: The Underground

- 3 slides
Middelbare schoolvmbo, mavo, havo, vwoLeerjaar 1-6
Dé SchoolreisgidsDé Schoolreisgids

Weer en klimaat: luchtdruk

- 14 slides
AardrijkskundeMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 4
Aardrijkskunde!Aardrijkskunde!

Weer en klimaat: luchtdruk

- 14 slides
AardrijkskundeMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 4
ExamentrainingExamentraining

1.3 Luchtdruk

- 14 slides
AardrijkskundeMiddelbare schoolvmbo g, t, mavoLeerjaar 4