3.5 Moleculen

• Natuurkunde / Scheikunde
• Middelbare school
• vmbo t
• Leerjaar 2

3.5 Moleculen

Doel van deze les

het verschil tussen een zuivere stof en mengsel met moleculen uitleggen;

de eigenschappen van moleculen noemen;

faseovergangen met moleculen beschrijven.

Molecuul

Een molecuul is het kleinste deeltje van een stof, wat nog alle stofeigenschappen heeft van die stof. 

Watermolecuul

Eigenschappen van moleculen

- moleculen zijn erg klein;  

- moleculen bewegen; 

- hoe hoger de temperatuur is, des te sneller bewegen de moleculen; 

- tussen de moleculen zit lege ruimte; 

- moleculen trekken elkaar aan als ze dicht tegen elkaar zitten.

Smelten van ijs

IJs is een vaste vorm van water. Als het smelt, maakt het de faseovergang van vast naar vloeibaar. Maar wat gebeurd er eigenlijk op een microniveau? Hoe ziet het er uit als je naar de moleculen gaat kijken? 

Sublimeren van jood

Jood is een paarse vaste stof. Als we dit oplossen in water, maken we hiervan jodium. Dit kun je gebruiken om wondjes mee te ontsmetten. 

Maar jood kan ook de faseovergang van vast naar gas goed maken. Dat noem je sublimeren. Andersom kan het ook goed. Dat noem je rijpen. Van deze stofeigenschap maak je gebruik als jood vervuild is, en je het zuiver wilt maken. 

Aan de slag

Maak nu 3.5 Moleculen.