les 2 eiwitten en vetten

Voeding hoe maak je het!

1 / 19
next
Slide 1: Slide
New lesson editorVoedingMiddelbare schoolvmbo tLeerjaar 2

This lesson contains 19 slides, with text slides.

time-iconLesson duration is: 45 min

Items in this lesson

Voeding hoe maak je het!

Programma

wat weet je nog les 1

Theorie -Eiwitten en vetten

Praktijk - kerrierijst

Opdrachten  maken

Opdrachten bespreken

Les 2 voedingsstoffen uitgelicht


Na vandaag:

  • kan je de functie van de voedingsstoffen benoemen.

  • weet je welke voedingsmiddelen je moet eten om deze voedingsstoffen binnen te krijgen

  • weet je wat de invloed van cholesterol is op het lichaam en hoe je dit kan voorkomen 

Eiwitten


waarom zijn eiwitten belangrijk?


             per dag heb je 0,83

            gram eiwit per kilo

            lichaamsgewicht nodig


Vitaminen en mineralen


voorbeeld; 

functie vitaminen in het lichaam, in dit geval B12

voorbeeld; 

functie mineralen in het lichaam, in dit geval ijzer




huiswerkopdracht; vetverslag

Opdracht vetonderzoek; Maak een verslagje over vet in voeding (1 A4tje).

Gebruik de volgende onderwerpen. Schrijf je verslag in eigen woorden!!!!!!


1. Je lichaam kan niet zonder vet. Waarom kan je lichaam niet zonder vet?

2. Het verschil tussen roomboter, margarine, dieetmargarine en light margarine.

3. Zijn light-chips goed voor de slanke lijn?

4. Onverzadigd vet = oké! Verzadigd vet = verkeerd! Wat is het verschil?

5. Het gevaar van cholesterol en hoe voorkom je een te hoog cholesterol

6. Zichtbare en verborgen vetten. Wat is het verschil, wat is het gevaar?











huiswerkopdracht; vetverslag


Inleveren 30 september via magister learn











Naar de praktijk