Stoffen en voorwerpen - stofeigenschappen

• Flexi
• Secundair onderwijs

Wetenschappen... wat?

Stof of voorwerp

Stofeigenschappen

Hoe noem je het verschijnsel waarbij deeltjes van dezelfde stof elkaar aantrekken?

1. Cohesie
2. Kahesie
3. Adhesie
4. Deeltjeskracht

Cohesie

Cohesie is de aantrekkingskracht tussen deeltjes van dezelfde stof

Adhesie is de aantrekkingskracht tussen deeltjes van verschillende stoffen

bij welke aggregatietoestand bewegen de deeltjes het minste. Kies uit "vast - vloeibaar - gas"

Welke aggregatietoestand heeft geen vast volume?

Geef een voorbeeld van een voorwerp

Geef een voorbeeld van een stof

Voorwerp of stof?

Voorwerpen --> opgebouwd uit stoffen

Geef een eigenschap van hout

Stofeigenschappen

Eigenschappen die typisch zijn voor die stof.

bv. Kookpunt, kleur, geur...

Geef een stofeigenschap van water

Zelfstandig hoekenwerk

Hoek 1: adhesie en cohesie experiment

Hoek 2: voorwerp of stof

Hoek 3: stofeigenschappen

Zelfstandig werk

In vakmap Flexi --> document met opdrachten

Opdrachten uit de bundel.

Deel 2

Zuivere stoffen en mengsels

Mengsel?

Zuivere stof?

Zuivere stof en mengsel

Zuivere stof: één soort deeltje of molecule

Mengsel: opgebouwd uit meerdere zuivere stoffen

Kan je bij deze mengsels verschillende stoffen onderscheiden?

Kan je bij dit mengsel de verschillende stoffen onderscheiden?

1. Ja
2. Nee

Zijn er verschillende soorten mengsels?

Onderzoek 3: soorten mengsels

Kan je mengsels onderverdelen in categoriën?

Hypothese: wat denk jij?

1. Ja
2. Nee

Onderzoek 3: soorten mengsels

1. meng bloem met keukenzout

2.  3 cm water + wat krijt

3.  3cm water + een lepel suiker

4. Doe 2 cm ethanol in een proefbuis en leng aan met evenveel water

Waarneming

Bekijk nu alle proefbuizen en vul de waarnemingen in

Ga verder met de verwerking.